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第413章 妞妞太能够儿了(第2页)

广为流传的,可能就是东北乱炖,里边啥都有的那种。但是在陈三两的记忆中,那玩意就是突然间冒出来的,正经的家里边真没炖过。

洗好的豆角子在锅里靠一下子,这是为了断生,这样炖出来豆角子更香,没有生腥味。

锅里倒了些豆油,取了一半的肉倒进锅中,剩下的活就是妞妞的了。

抱着铲子叮当一顿炒,下葱姜蒜花、倒了点酱油呛锅,然后就把豆角子也切好的土豆块全都放进锅里边。

这时候陈三两呢,把大酱碗也给端了过来。

“爸爸,炸酱吗?”妞妞好奇地问道。

“炖豆角子啊,放点大酱,那个味就更好了。”陈三两说道。

妞妞虽然有些不理解,还是点了点小脑袋倒了一半的大酱。接着用铲子,很费力地翻炒,看得邱鹏程都有些心疼了。

哪有这么累孩子的啊?

“哎……,妞妞能够得很呢。你看下一锅的,都不用三两出手。”胡杨林感慨的说道。

“妞妞不是在玩?”邱鹏程吃惊的问道。

“还真不是玩,经常做菜呢。”胡杨林认证的点了点头。

邱鹏程不知道该说啥好了,这个小小的人儿,咋就这么能够呢?

他真的以为陈三两就是为了带妞妞玩,哪想到就完全交给妞妞操持啊。

看着炒得差不多了,陈三两又把水给舀了过来。添汤这个活,还是得他来掌握。

然后就在那妞妞大眼睛的注视下,用擀面杖把擀好的烀饼卷起来,很认真的盖在豆角上边。

妞妞的大眼睛眨了眨,“爸爸,这不是给豆角子盖被吗?”

“哈哈哈,不算差。不过这个饼也是放在锅里呼出来的,所以叫烀饼。”陈三两笑着说道。

妞妞点了点小脑袋,到现在才整明白。

第二锅的炖豆角子,还是让妞妞掌勺。那是真的一丁点都不用陈三两来操心,他都有闲心拿着相机给他的宝贝大闺女拍照呢。

“爸爸,你说大酱咋这老厉害呢?”

等盖上了锅盖后,妞妞皱着小鼻子说道。

“咋了啊?大酱为啥厉害了啊?”陈三两好奇地问道。

“大酱都能炸肉酱,还能炖豆角子,完了直接吃也行。”妞妞掰着手指开始数起来。

“完喽酱缸里还能放酱瓜子、辣椒叶子,完喽、完喽……,还能炒鸡蛋吃。”

“大酱啊,那可是咱们东北饭桌上的灵魂呢。没有炒菜和炖菜,光有大酱的话,也能吃上一顿好饭。”陈三两将小家伙抱到了怀里边。

“所以啊,今年还得跟爸爸一起做酱块子,完喽明年跟妈妈接着下大酱。今年都下少了,吃了小半缸了,明年咱们得下两缸,要不不够吃啊。”

“嗯呐,整两缸,不过吃啊。”小家伙认真的点了点小脑袋。

那个老气横秋的小样子啊,又把大家伙给逗得不行。

这时候李教授他们也赶了过来,跟着的还有老根叔和周建国。

不是说非得跟着吃这一口饭,而是来客了,得有陪客的人才好。

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