三八九小说

手机浏览器扫描二维码访问

第50章 土豆煎饼塔下（第2页）

她走向存放香料的货架时正好路过了后藤信，后藤直起身来，将一小捆莳萝扔进了她的篮子里。

“后藤……你……”

“下一次，你就不会这么好运了。”

后藤信将洋葱扔进自己的篮子就要走出去。

林可颂忍不住问：“你为什么会帮我？我们不是对手吗？”

在电梯前，他就提醒过她不要相信维克特。

“因为有人请我看住你。当然只是看住你而已。大概那个人知道你有多蠢吧。”

“是谁？”

后藤信轻哼了一声：“你觉得谁最在乎你，那就是谁。另外，不要太相信我。因为我也是你的对手。”

说完，后藤信头也不回地走了出去。

林可颂没有多少时间可以浪费了，她确认自己没有遗漏任何东西之后，也走了出去。

只是她忍不住思考，这个人到底是谁？

不，可颂，现在不是分心的时候。你必须专心致志完成这场比赛！

当她走出来，几个选手低下头来发现她的篮子里竟然还有莳萝的时候，纷纷露出了遗憾甚至于不可置信的表情。

林可颂记下了他们，在心底告诉自己对于这些人要多加防范。

当他们回到自己会场中时，发现每一个工作台四周竟然升起了不透明的磨砂玻璃。

玻璃的四个角上是摄像头，能够全方位拍摄到他们烹饪的细节。

“这是一场比赛，比赛最需要避免的就是相互‘借鉴’。当大家看不到彼此的烹饪流程的时候，那么每一份作品就是属于你们自己的思考而不是别人的东西！”

看来，“大师秀”真的不只是电视节目，赛委会玩真的了！

“请诸位参赛者不要忘记，你们需要准备的是十二份土豆煎饼塔，每一份都需要做到完美无缺。你们有一个小时的时间准备，现在——比赛开始！”

在这样的封闭空间里，林可颂觉得更加自在了。

四周响起了各种声音。

林可颂也开始忙碌了起来。她先将土豆去皮，切块，每一块都大小均匀，然后用手摁了摁土豆感受它的密度，送入烤箱。接着，她给鲜虾去壳，将虾黄留在一边，腌制虾仁，用保鲜膜包住。接着，开始调制裹土豆块用的面糊。

她没有忘记江千帆一直教导自己的，无论哪种食材都必须尝一尝味道，感受质地。

当面糊调好之后，她仔细地品尝，并且在脑海中想象如果裹上土豆，这样的咸度是否足够。

而此刻，大屏幕上正在播放着所有评审坐在一起聊天的情景。

“嘿，我说温斯顿，你觉得到目前为止，你最关注的比赛选手是谁？”

温斯顿扬了扬眉梢：“很明显，是蒂姆希·维克特。他年轻，年轻人一般很有想法。而且他的味觉辨识能力让我很惊讶。味觉辨识决定了一个厨师的味觉解构能力。好比业内味觉最为出众的大师江千帆，任何只要他能够想象得到的味道，他就一定能够将它一层一层解构并且付诸于现实。”

“说到这里，我很好奇，这十位选手里面，到底有没有谁是接受了江千帆的指导？”

来自澳大利亚的烘焙大师好奇地问。

“这是秘密。”

温斯顿眨了眨眼睛，“不过我们的导师阵容绝对强大。只是一位厨艺大师并不代表他们擅长教导学生。所以也许比赛最后的结果，会让大家大吃一惊。”

正在调制煎饼塔调制酱料的林可颂，听到“江千帆”的名字瞬间，心脏骤然一紧。