三八九小说

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第89章 做芝麻糊（第1页）

两人离了于家，一路回了铺里。

嬷嬷，刚刚于夫子说的话，你可记下了？林荷儿问身旁李氏。

记下了夫人，咱们回头就按着于夫子说的来准备。

嗯，既然童生试要考六场，先不说后面要去府城考试之事，咱们先将县城这三场准备着。

你等会去街上，按我说的买些黑芝麻跟糯米来，另外再买个大些的水囊，一些油纸。

好，夫人放心，该准备的近几天奴婢会慢慢收拾起来。

李氏回了话，自去忙活其他活计。

自从知道考试日子，林荷儿就觉这日子过得飞快，眼看着还有一日，温玉宁就要回家来。

今儿上响，林荷儿拿出前几日让李氏买的东西，俩人窝在灶房里，开始准备做最后的准备。

嬷嬷，先将那糯米用冷水泡了，咱们先来炒芝麻。

要说灶房活计，林荷儿虽也会做，不过要是拿来跟李氏比，自然还是差得远。

所以今儿做这些，大多数林荷儿充当了指挥的角色，实际操作人还是要李氏亲自来。

咱们先清洗芝麻，洗完芝麻再放锅里炒，仔细着小火来，可别将芝麻炒老了。

李氏按着夫人要求，将洗过的芝麻全都倒了大锅里，灶台下只留了一根木柴引着火，拿了铲子，将芝麻在锅里不停翻炒。

待芝麻炒到劈啪作响，这会就要拿了盆子，将炒熟的芝麻盛出来。

芝麻炒好，再就是拿了研钵将芝麻慢慢磨碎，这是个功夫活，李氏毕竟年纪大了，磨了几碗出来，胳膊就有些吃力。

一旁林荷儿见了，接了手继续来做。两人来回替换着忙活，磨完一小盆芝麻，也用了一个半时辰。

这会磨完芝麻还不算完，还要将之前泡好的糯米捞了出来，控干水分，继续放了研钵里磨成粉。

不过瞧着小盆里冒尖的糯米，林荷儿跟李氏具都感觉压力山大。

嬷嬷，咱们歇了吧，先吃了午食，下午再继续。

林荷儿出了灶房，揉着发酸的胳膊，回了房里歇息。

吃过饭，李氏就不再让林荷儿来做这活计。

夫人，您歇着吧，我自个儿慢慢来做。您边上看着就好。

嬷嬷，这活咱俩谁也不干了。我让人来做。

林荷儿早知道磨粉这活，如此费人。上半响那会，自己就该让家里唯一劳力来做。

孟行，过来干活，别杵在前面铺子里了。

孟行最近几天将夫人吩咐的木工活做完，整个人又闲了下来。

县学再有几日就要休息，自己也就不过去恩人那边。

这几日自己平时就白天在铺子前面帮忙，晚上跟草儿一起回林家。

午食后这阵儿，铺里也很少有人来逛。草儿每日多是趁这会打扫货架，或是将空架子上的位置，补上缺的货。

孟行来铺里也有十多天，每日对于铺里的上工流程，自是很熟悉。

这不自己闲着也是闲着，还不如帮着草儿一起忙活。

所以这会时间，其多半就是在前面铺子帮帮忙，打打下手。

来了，夫人。您找我有事？

去将手洗了，再来灶里，我有活吩咐你。

孟行洗了手进来灶房，就见夫人将一把米放了研钵里，用研锤慢慢开始研磨。