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今天卖得这么好,他也多备了一些菜和肉。
摘完了菜之后,他又开始剁肉馅。
别看今天他也扯谎了,但是有一点他没有说差,这些肉馅真的都是他自己剁出来的。
这样处理的肉馅,做出来的肉丸子有弹性、有嚼头,好吃得很。
剁过的肉馅,他又调转菜刀,用刀背敲打起来。
这样做的目的就是为了敲断肉筋,肉泥也更加的细腻,能够增加弹性。
然后就完事了吗?
当然不会,还得接着摔打。
一边搅拌、一边摔打,这样能够让肉馅起胶,更加的紧实。
说起来就是很容易的事情,这么多的肉是那么好处理的吗?
当然了,在制作的过程中,也要适当的加一些鸡蛋和淀粉,效果更好。
这可不是说他在滥竽充数,毕竟不是往淀粉里兑肉馅,而是肉馅里兑淀粉。
该说不说,赚钱真的是蛮辛苦的,但是这样赚来的钱,让他都觉得非常的畅快。
放在后世他风光的时候,真的不会去在乎啥钱不钱的,两辈子都花不完啊。
现在赚的一百多块辛苦钱,让他就非常有成就感。
菜和肉就留在空间里,这样能够更好的保持口感。
等他从空间出来,打算休息的时候,又被现实给好好的上了一课。
这次的工作时间比较长,怎么也得有四个小时的时间。可是家里的挂钟显示的时间却是刚刚夜里八点多,刚过了一个多小时而已。
这就是空间的另一个奇妙?里边的时间比外边的时间多?
然后他就剩下了傻乐。
果然啊,大神的宝贝,就是厉害得很。
略微有些小兴奋,拎起边上的高粱白,咕噜噜的灌了一通,权当是在庆祝。
然后就凑到了朵朵的身边,直接开睡。
边上的朵朵小身子翻滚到他的怀里,拱啊拱,小脑袋枕到了他的胳膊上,睡得也更美,嘴角都扯出了笑。
看得陈云轩乐得不行,这个小家伙肯定是被刚刚的动静给吵醒了。
自己也得努力啊,明天还得接着奋斗、接着赚钱。
“大轩子、大轩子,在家了吧?接货的老板来了。”
也不知道睡了多久,窗外传来了低低的呼唤声。
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