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展艾萍夫妻俩烧好了一桌子饭菜,把顾相宜叫过来吃饭,顾相宜早就饿了,整个屋子里到处都是难以遮掩的饭香和菜香,这是顾家从来没有过的场面,顾相宜恍惚觉得自己像是在国营饭店里。
可惜,这里不是国营饭店,这里是她小哥顾晟的家,她头上有五个哥哥,四个哥哥都没结婚,她只有一对哥嫂,她第一次体验到这种别样的家的感觉。
天色已经暗下来了,展艾萍把灯打开,屋里的灯光并不算明亮,却也把一桌子色香味俱全的饭菜照亮了,看得人垂涎欲滴。
中间是虫草花炖的鸡汤,汤汁浓深,上面浮着一层黄色的油脂,一块块鸡肉染上了虫草花的橘红;旁边的红烧肉酱香浓郁,肉块吸满了酱汁,红艳艳的,肥瘦相间,仔细分辨,还能感受到那一股属于八角的香;另一道酸菜鱼则是漂亮的乳白色,汤汁的酸意使人胃口大开,不见鱼肉,漂浮的点点酸菜点缀在乳白的鱼汤里……
最让顾相宜忍不住多瞄几眼的是那道腊肉炒蕨菜,放了不少干辣椒,闻着就觉得呛香勾人,就连那菜汁都变红了,光是看着就知道能有多下饭。
最香的是嫂子煲的腊味饭,以前顾相宜从来不知道煮米饭还能香成这样,那股诱人的米饭香气尽往鼻子里钻,钻的人受不了,像是有几条馋虫顺着鼻尖,流进了胃里,闹得个翻天覆地。
顾晟把碗筷摆好放下:“尝尝你嫂子的手艺。”
顾相宜:“……”
她往自家亲哥脸上瞥了眼,继而也不客气,伸出一筷子去夹蕨菜,绝了,晒得微干的蕨菜没有多余的水分,嚼起来略带爽滑,更是融入了辣椒和腊肉的咸香呛辣,光是这一盘炒蕨菜就已经足够下饭。
顾相宜的筷子马不停蹄去尝别的,酸菜鱼好吃,红烧肉好吃,土豆烧排骨也好吃……碗里的腊味饭更是鲜得要咬掉舌头。
顾相宜也不说话,一双筷子使得是虎虎生威,这是顾家人练出来的手艺,像他们一家子去国营饭店吃饭,一桌子的饭菜,都是靠抢的。
像她顾相宜,头上五个饭桶哥,这些个饭桶哥没有半点兄妹爱,想要从饭桶哥的筷子底下“虎口夺食”,她的眼睛和手法也都是练出来的!
顾相宜也是顾家的抢菜小能手。
于是场上的饭菜消失的很快,快到顾晟都看不下去了,他往展艾萍的碗里夹了几筷子菜,“喂喂,顾相宜,你有没有当客人的自觉,给你嫂子留点。”
展艾萍这会儿还在慢悠悠地喝虫草花鸡汤,汤汁鲜美,里面的虫草花更是香甜爽脆,鸡肉格外鲜甜。
这土鸡肉完全不柴,鸡肉和骨头已经快分离了,不用咬,仿佛只要这么轻轻一吸,就能把那松散的鸡肉吸出来,甘甜的肉在唇舌上化开。
展艾萍喝着汤,也不着急,给自己碗里舀了一勺胡萝卜豌豆玉米火腿丁,她特意找孟小云换了一斤火腿肉。
场上三个饭桶,如今就她落了下风,她习惯了细嚼慢咽,顾晟跟她吃饭的时候,也总是让着她,她就没有抢菜的自觉。
顾相宜愣住了:“我、我……客人?”
如今她在哥嫂家已经成客人了。
“哥,这可是你自己以前说的,吃饭如打仗,谁抢赢就是谁的!”顾小妹同志振振有词。
展艾萍笑道:“你让她吃,瞧瞧这孩子,都饿几天了。”
顾相宜:“……”说起来她真的好惨啊,吃了他妈做的饭菜,火车上的盒饭她都吃的津津有味,要不是为了维护自己一个淑女的面子,她想买两个盒饭。
——但是不好意思!!!
人家成年男人都只买一个盒饭。
顾晟又给自家媳妇儿碗里夹了块红烧肉,“行吧,让她吃,反正她也难得有机会尝到我媳妇儿的手艺。”
顾相宜:“……”这人好欠揍啊!
“萍萍姐是我亲嫂嫂!”
顾晟:“要是没有我,她能成为你嫂子?”
展艾萍给他夹了一筷子菜:“吃你的吧,别斗嘴了。”
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