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“豆腐脑是什么东西的脑子吗?”小娟问道。
“这个……不是,是用黄豆做的,那个……就是黄色的菽。”
在大秦,豆类分类没有那么细致,所有的豆子都叫菽。
能做豆腐或者豆腐脑的,只能使用黄豆。
秦风不得不给三位充满好奇的女孩讲解关于菽的分类。
黄色的叫黄豆,绿色的叫绿豆,红色的叫红豆,白色叫白豆按照大小分大白豆小白豆……
其中豇豆、豌豆、扁豆、芸豆就比较深奥了,不是按照颜色分了。
“没有想到菽还有这么多种类和说法,夫君很厉害呢。”麻姑的神色发生了变化,她发现秦风不简单。
“一般吧,略懂,多看一些书就可以了。”
“夫君要是略懂,其他的人就是白痴了。”
“谢谢公主夸奖。”秦风敷衍的拱手施礼。
到了东楼,秦风先去看小婵泡的黄豆,看了之后有些傻眼。
并不是小婵弄错了,而是豆子泡的太多了,泡了一鼎,足足有一斗。
这要是做成豆腐脑,整个秦府都吃不完。
“少爷,是不是小婵做错了什么?”
看着秦风苦着脸,小婵心中有些忐忑,秦风中了离魂散之后,性格随和了,可是那毕竟是少主,她只是一个丫鬟。
“那个……小婵,你做的很好,就是那个……有些多了。”秦风斟酌着说道。
“姑爷,这小意思,我正长身体的时候,饭量大,能吃饭。”小娟舔了舔嘴唇。
大秦的菽只有一种吃法,那就是直接煮着吃,一斗虽然多,对于武者来说,努努力,三四个人吃,还行。
昨天下午秦风烤了七条鱼,剩了两条被秦福带走了,她在暗处后悔很久,后悔没有跑出去参与。
这次自己一定好好解解馋,小娟心中暗暗想到。
看着小婵也拼命地点头,秦风嘴角上扬,露出了坏坏地笑容。
“你们两个确定?”
“嗯!”小婵和小娟狠狠地点了点头。
“夫君,你的笑容有些不对劲。”麻姑敏感地感觉到了秦风的情绪变化。
秦风笑了笑没有说话,做豆腐脑,一斤豆子七斤水,这一斗黄豆,能做出最少7鼎豆腐脑。
手摇的小石磨也送过来了,秦风昨天送去了图纸,秦府的工匠手艺很好,做的非常精细。
教给小婵怎么磨豆浆以后,秦风开始锻炼身体。
秦风首先练习的是太极拳,上一世的记忆还在,这具身体需要慢慢温养,太极最合适不过了。
秦风专门学过太极拳,他练习并不是公园里老头老太太的二十四式太极拳和四十八式太极拳。
他和真正的大师级太极掌门学习过,是他以前防身用的,极具系统性。
麻姑兴致勃勃推着石磨磨了一会豆浆,就被秦风的太极拳吸引了。
太极拳极具哲理,推演于易经,道法自然,不但通经活络,攻击性也不弱。
打完一套太极之后,然后就是咏春、寸拳和八极崩拳。
麻姑越看越是惊讶,不过她没有询问,每个人都有每个人的秘密,或许这就是秦府的绝学。
“风少,想死我了,你们手脚麻利点,把东西抬进去。”
秦风刚锻炼完,门外的一个大嗓门打破了秦府的幽静。
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