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暑热渐退,前些日子太子那边给官府递了口信让他们秉公办理闹事者以后,本欲闹事的商家纷纷缩回了龟壳里,唯余京城最大酒楼醉霄楼后的东家心有不甘。
小吃街打出了名气后,无论是达官贵人亦或是平头百姓都去小吃街晃悠过。酒楼的生意有所亏损,不是很严重,毕竟一般人谈事宴请还是会来酒楼,但此事不在于争利上,而是在明晃晃打脸。
其余酒楼背后的势力会畏惧太子,醉霄楼不会,他们背后的东家可是康王爷,当今圣人的弟弟,何须惧怕太子?
本来他们无意和林家打对台,但太子一出面儿,康王爷便觉得这是太子不给他面子,非得找回场子来。
要压下林家的风头,他手下的人自然不会走那些下作的手段,直接蛇打七寸,从吃食本身下手。打探商议一番,终于找到了合适的机会。
林氏过了孕吐的阶段,又恢复到了精神奕奕的状态,正巧小吃街需要增添新的铺面和吃食品类,她又一头扎进小吃街里,忙得打转,亲力亲为,甚至有时候会直接住在街头的客栈里了。
虽然林氏说自己会注意身子,但姜舒窈还是担心她不顾身孕整日忙碌吃不消,便打算悄悄去小吃街看她。
姜舒窈赶在傍晚前到达小吃街,顺道捎上了在府里憋坏了的周氏。
此时正是饭点前,小吃街还未热闹起来,人不多,姜舒窈和周氏往小吃街上转了一番。
天气凉下来了,有些冷饮冷吃撤了,换上了新的吃食,比如卤煮、关东煮等等。
姜舒窈和周氏挨次买了一份尝味儿,经过上次口味的调整以后,吃食的味道更加符合古人的口味了,周氏一边吃一边不停称赞。
她俩没有给林氏说明要来,自然以为林氏不知,但市肆店家认出来了姜舒窈,转头就告诉了管事,管事又告诉了在客栈歇息的林氏。
林氏喜欢小吃街的氛围,每晚都要出来散散步,全当解乏,现在听说姜舒窈来了,她立刻打消了出去散步闲逛的心思,老老实实呆在客栈里休息。
等到小吃街热闹起来以后,林氏依旧没有出来。
姜舒窈去客栈看了一眼,瞧她拆了发髻在床上躺着休息,并不像要出门的话,便放心了。
客栈布置得精细,条件不比襄阳伯府的厢房差多少,回府去心里反而不痛快,姜舒窈并未在她歇在客栈此事上多劝。
告别林氏后,姜舒窈出了客栈,和吃了个痛快的周氏汇合,准备打道回府,还未走出小吃街头,忽然听到一阵喧闹。
姜舒窈皱眉,心里有种不祥的预感。
她似乎时运不济,没来小吃街的时候这边风平浪静,一来就有人闹事。
这次可不是上次的小打小闹,今日正巧是上新吃食的时候,康亲王派了得力掌事过来,不搞什么偷鸡摸狗的算计,直接把卤煮店的厨子收买了,往市肆门前一吆喝,将市肆售卖的吃食食材喊了出来。
本来食客兴致勃勃地过来尝新,刚赶到市肆门口就遇到了这个事。
“这里卖的全是脏污的食材,猪的肠子,猪的肺,还有心!”卤煮食肆的厨子手里端着一个大盘,往街上一丢,血糊糊的心肺肠落到地上,臭气熏天。
猪肠猪肺要入菜,在食材处理方面格外讲究,猪肠需要撕掉肥油,不停搓洗,然后焯水去除怪味,猪肺同理,焯水以后锅里的水都是浑浊的,可想而知未经处理的食材明晃晃地甩在食客面前,冲击有多大。
“这些东西拿去喂狗狗都嫌弃,居然入菜来卖,这是糊弄大家啊。”厨子身上粘了臭味,把做好的卤煮端出来,往前一递,“大家看看,你们能瞧出来这些是用什么做的吗?”
众人往碗里瞧去,只见碗里堆着切碎切片的红棕色食材,除了屠夫,很少有人清楚这些是什么。
来小吃街的食客大多不是极其贫苦的百姓,不会考虑用猪下水做菜,而贫苦百姓想尝个肉味儿,也不会买内脏,只因在不知如何处理的情况下,做出来的食物没有肉味,只有冲鼻恶心的臭味。
此时隔壁卖卤味的店家也站了出来,叹道:“不仅你家店子要卖那些脏污的食材,我这里还不是。你瞧瞧折这都是些什么,鸡爪,猪蹄,禽畜的爪蹄也不知道踩过什么,乃全身上下最脏污的地方,如今居然用来做菜送入嘴里。”
食客们面面相觑。
“前些日子吃烤串炸串的时候,我好像就吃到了些似肉非肉的食材,不过味儿好,我也没问是什么,若是这些……”
“可人家店家又不是欺瞒咱们,只要我们问,他们又不是不告知咱们食材,前些日子人家还当着大家伙儿的面炒饭呢,一点儿也不怕手艺被人学了去。”
这是不介意的,也有在吃食上讲究的对此有些介意。
“猪肉、羊肉、鸡鸭鱼肉,荤肉那么多,何必选些恶心人的食材入菜?”
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