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这祠堂算是村里唯一用青砖堆砌的建筑物了,算是许家村发源地,放在民国这建筑只有大户人家才能住的上,三个分支都是从这里分出去的,从而演变成了一个村子。
“庆仔,黄鳝放哪里。”
许庆刚打开仓库大门,许密就带许阳他们来到祠堂,每人手里都提着一个桶,里面装的都是黄鳝,个个条形粗壮,营养过剩的模样。
“倒在井口那里。”
许庆让他们将黄鳝倒在院子中间的八角井处,祠堂中间有一口井,不过被封上了,但那里都铺了青砖,在那处理黄鳝再好不过了。
“在祠堂见血不好吧。”
许伟强冒头说了句,说罢就要走进祠堂给各位列祖列宗磕个头。
不仅是他,就连许密兄弟也都跟着走进宗祠磕头去了。
“那就搬到外面处理去。”
所有村民都认为在祠堂见血不吉利,会坏了祖屋的风水触怒先人,许庆觉得自己还是尊重一点现在的人文文化,不然事后他很有可能会被长安叔抓起来吊在祠堂打。
许庆走进祠堂仓库,这里是村子粮食储备仓,这个年代几乎每个村子都会有这么几个仓库,换句话说,才吃饱饭几年,这些储备都是为了防止闹饥荒准备的,算是村子共同财产。
将一口近两米宽的大铁锅搬出仓库,而后许庆又拿了一罐粗盐,从酱油缸里舀了小半桶自制酱油,与一坛封存的白酒,仓库的储备不可谓不足。
搬完东西,许庆走出祠堂,来到门前树下,树下那片空地上已经堆满了黄鳝,这些黄鳝出土的时间都有些长了,个个都没多少活力了,都病殃殃的堆在一起,偶尔会扭动一下证明自己还活着。
“强子,都各自回家拿桶,去村头打水过来,把家里的菜刀也带上。”
身为这次宴会的主厨,许庆直接调兵遣将,让他们都行动起来,集几家工具来完成这场盛大的宴会,这年头就这样,动作搞大点不是缺这个就是差那个的,这时人多力量大的好处就体现出来了。
因为田里还有一些还没收完的黄鳝,许密与许阳去收了,只留下被许庆揍过的四人。
“我们凭什么听你的。”
许密不在,见许庆吆三喝四的,当时就有人不乐意,他们可是发生过肢体冲突的,怎么可能如此轻易就听许庆的。
“就凭这个。”
许庆有些无语,心说这强子的大哥地位也不是那么稳当啊,怎么连个小弟都管不住,当即从口袋里掏出一张大团结,举起来甩了甩。
“只要你们按我说的去做,加上之前欠你们干货的欠款,这张大团结就是你们的了。”
“真的?”
四人当即眼前一亮,当即就各自往家里跑,按许庆说的去做了。
这不是钱不钱的事,主打的就是一个为人民服务,当个三好农村青年。
从村东头,提水到村西可是件累人的活,不过这个年代的人力气都很大,很快四人每人腰间别了把菜刀,手里提着满满一桶水出现在祠堂树下。
处理黄鳝很简单,开膛破肚刮干净内脏就行,将临时指挥权赋予许伟强后,许庆提着一桶水就进了祠堂。
来到大灶台前,许庆将水倒进大锅中,拿起细条树枝捆成的刷子开始刷锅,而后又把炒菜用的铲子给洗干净。
锅洗净后,许庆便去搬柴火,大家都有事做,他也不能闲着。
没一会,许密许阳一人提着两桶黄鳝回来了,见树下许伟强等人都在埋头清理黄鳝,他们兄弟主动担起了打水的重任,同时负责将处理好切块的黄鳝,进行清洗去除表层粘液。
许庆大手一挥,直接往桶里倒了半桶粗盐任许密使用,盐可是去除粘液的利器。
花了近三个小时,终于将那三百多斤的黄鳝处理完了。
足足八桶处理干净的黄鳝块放在灶台下方备用,这时挖野菜的妇女也回来了。
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