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伊丽莎白正襟危坐,尽量保持仪态端庄,心里默默呐喊:不,我不知道。我只知道英国人餐厅的椅背是装饰品,不能靠着而已。
“不必拘谨,小姐们应该学会交谈,尤其在餐桌上。”朱蒂丝夫人轻轻点头。
在座的小姐,有一些在孩提时就受到餐桌礼仪方面的良好教化,像是班纳特家那样高声谈话或大声说笑的情况绝无仅有。伊丽莎白只得打起十二分的精神,一举一动都比着身旁的萝拉来。
萝拉知道好友的短处,一边坐姿优雅,一边轻声告诉她:“别僵着你的背,放松、自然的端坐,但是千万、千万别靠在椅背上……哦,看来莉亚很受重用,那是第一男仆的工作,第一道荤菜通常由第一男仆来端,而第二男仆只能端素菜或佐餐……”
伊丽莎白余光看到莉亚将一盘烤牛肉放在朱蒂丝夫人面前,东西方约定俗成的规则,上菜总是首先要给最年长、地位最高的人。
萝拉轻轻示意,便面带微笑的看向朱蒂丝夫人方向。
伊丽莎白微一怔,也学着她的样子将细长的脖颈转向自己右手边这位不太熟的小姐。
英国人的第一道菜,惯例要和右手边的客人交谈。
随着丰盛的餐点一一奉上,餐厅的气氛随着食物的香气渐渐缓和下来。小姐们在朱蒂丝夫人动过刀叉之后,也开始享受这美味精致的餐点。
伊丽莎白始终绷着半根弦,虽然动作刻板不够闲适优美,但好歹并未出错。
“哐!”
这声音惊得小姐们都转头去看,却是那位女管家将一柄银餐刀扎进了一位小姐的椅背。那个可怜的姑娘羞的满脸通红。
座椅上的小姐们皆不动声色的挺直后背,尽量和椅背离得远些。
这意外的小插曲使整个晚宴的气氛跌入谷底,小姐们机械的听从朱蒂丝夫人的示意,每当她轻轻咳一声后,便转向另一侧的小姐交流。晚宴就在食不知味中,干巴巴的进行到最后。
朱蒂丝夫人将放在腿上、用餐巾盖住的蕾丝长手套重新戴在手上,意味着晚宴即将结束。
可夫人并未离开座椅,小姐们只好默默等待。
“我以为各位知道,就餐本质上是一种社交方式。对小姐们尤为重要的展示的场合。”
朱蒂丝夫人的声音不疾不徐,却莫名严厉:“没有这些,你们和海外的土人有什么分别!”
“看看你们自己,小姐们!有的人没有带手套,有的人还穿着上午的长裙,有的人头上、脖颈、耳朵上光秃秃地,有的人菜与酒对应的一塌糊涂!”
“有些话语不该被直接说出来,可你们,愚蠢的小姐们!使我不得不,违背自己的意愿在此说明白:就餐是一项社交方式,是展示身份和权利的地方,淑女们得懂得在这里用优雅得体的姿态来展现自己。这对你们无比重要,当你们不能与别人比较出身的时候,你们的礼仪是最好的凸显自身的方式!”
“好了,收起你们沮丧委屈的表情,我只能说,这第一课无比失败!在你们能把这些寻常礼仪变成自己独一无二的特质之前,我每晚都这里等候诸位。”
“你们差得太远了!小姐们,我希望,在明天的更衣锣响起之后,你们至少能比今晚更像点样子。”
“现在,迈开你们被上帝祝福的脚,回到你们的休息室去!”
这场晚宴需要注意和学习的东西太多了,伊丽莎白急需小伙伴的指导,她僵硬的起身,默默跟在萝拉身后。
这时,她忽然发现,几位姑娘有志一同的先迈的右脚,所以被上帝祝福的脚,是指右脚?
这里伊丽莎白经历的头一课,繁琐而严格的礼仪令她无比苦恼。巧合的是,同一日,在相隔几十英里的朗博恩,她的那封长信也给班纳特家掀起了翻天的巨浪。
班纳特夫人捂着额头叫体贴体贴她脆弱的神经。
莉迪亚在餐桌上大叫,不停的要求妈妈给伊丽莎白写信,好好的训斥她才能罢休。
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