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静好可不知道小太子重视自己给他的那份请帖的原因导致康熙那位老父亲吃醋了,她现在也挺重视请他饮早茶这事儿的。
如果换作之前的话,静好真的不好意思弄这么大阵仗,因为弄不来也不好弄,但是现在不一样了。
把冯钱换掉之后,新换上来的小陈子可能干了,不仅没有再像冯钱之前那样态度敷衍,狮子大开口,甚至景秀宫里里外外的粗重活他都抢着干了。
所谓人敬我一尺,我敬人一丈,之前冯钱那么对她们,静好不发脾气就算好脾气了,但是小陈子不一样,虽然静好也知道他很有可能是因为看在太子的面子上,但是不管怎么样,她和石榴确实是占便宜了。
所以静好叮嘱了石榴,平时做饭的时候顺便也给小陈子做一份。
按理来说,主子和奴才是不应该吃一锅饭的,但是这不是情况特殊么,再加上静好也不在意这个规矩。
倒是小陈子第一次领到静好赏赐的早膳时,甚是诚惶诚恐的。
这个小太监不是太子给静好选的,而是康熙吩咐梁九功挑选出来的,不过当然了,为了不露馅,梁九功也没有露面,而是以太子的名义挑选出了符合康熙要求的小陈子。
如果是一心向上爬的太监被调来景秀宫这样的冷宫自然是满心愤恨了,比如说之前的冯钱,但是小陈子不算是个有野心的人,而且有时候甚至老实到容易被欺负。
不过他性情平和,再加上不怕吃亏,所以非常适合来景秀宫当差。
事实证明梁九功确实是没有看错人,小陈子完全没有因为静好是一个被打入冷宫的小答应而轻视她。
言归正传,有了小陈子的帮忙之后,静好想要的食材很快就备全了,在邀请小太子来饮早茶那天,静好早早起床就和石榴往厨房里钻了。
之前因为担心被冯钱给发现,所以即便厨房还能用,静好她们也不敢用,只能将它空置了。
但是自从小陈子来了之后,不怕被发现的静好和石榴两人就拉上小陈子合力将所有的东西都搬回厨房了。
广东早茶好吃的东西实在是太多了,但是静好也不可能把所有都让石榴做出来,而且并非所有都适合小太子吃的。
所以删删减减之后,静好就一共凑齐了八样。
等小太子带着小鹿来到景秀宫的时候,刚一坐下,一笼笼的早点就被端上桌了。
其实作为备受宠爱的储君,小太子压根就不缺好东西吃,但是南方的早点和北方的点心还是有很大的区别的,因此看着面前这一笼笼小巧而新鲜的早点,小太子有点食指大动。
“来,尝尝看好不好吃。”静好首先给小太子夹了一只虾饺,像是一梳香蕉似的虾饺表皮晶莹剔透,透过光线一照,隐约能够看到里面粉色的馅料,光是看着就让人觉得赏心悦目。
小太子夹着虾饺往嘴里一送,柔韧的表皮被咬破之后,牙齿就碰到了里面弹牙鲜美的鲜虾和猪肉,还有爽口的竹笋,细细在口中咀嚼的时候,爽滑美味,让人回味无穷。
“这个虾饺好吃。”小太子自从因为一口吃的在静好面前露馅之后,他也不再继续在她面前端着了,直接表达了对虾饺的喜爱,“我从未吃过这样的早点。”
静好心想,没吃过那不是正常么,因为这个时候还没有虾饺这种点心呢。
不过心里面是这么想的,静好嘴上当然不是这么说了,她道:“好吃就给你留着,不过你也别光吃虾饺,也尝尝这个干蒸烧卖。”
“干蒸烧卖?”作为一个地道的北方人,烧卖他是吃过的,不久前还在景秀宫吃过一回呢,但是这干蒸烧卖是什么?
同样是烧卖,不管是北方烧麦还是干蒸烧麦都是开口的,上次小太子在景秀宫吃的烧卖是糯米馅儿的,而这次的干蒸烧麦透过点缀的蟹黄,可以很清楚地看到里面是肉馅。
橙色的蟹黄搭配明黄色的外皮,干蒸烧麦的颜值非常抢眼,小太子夹起尝了一口后,眼睛顿时一亮。
外皮薄而柔韧,吃起来有点粘牙,但是里面的馅儿却爽口弹牙,而且每一口,都能够感受得到肉汁在口中爆开的感觉,简直让人惊艳。
还有经过下油锅炸和上锅蒸之后而变得饱满松软的凤爪,原本小太子对它是有一点抗拒的,主要是金尊玉贵的小豆丁打小就没有吃过这种“边角料”,再加上凤爪的原型确实是不太好看。
原本小太子只想着吃一口尝个新鲜的,结果尝了一口之后……
哎呀真香。
吸收了饱满汁水的凤爪吃起来满嘴的喷香,又因为皮骨容易分离的原因,他只需要轻轻一吮,就能够直接脱骨。
小太子原本以为凤爪那么松软,吃起来的口感怎么让人不舒服,但是没想到它酥滑而弹牙,吃得人根本停不下来。
还有浸润在酱汁里的腐皮卷吃起来口感丰富而爽口,在口中咀嚼的时候,还会发出咯吱咯吱的声音。
蒸熟再经过下锅煎得两面金黄的萝卜糕外酥里软,原本小太子觉得白萝卜吃起来有一种怪味,但是这香煎萝卜糕经过猪肉丁和银虾仔的中和之后,吃起来只剩下满口的香而不觉得味道怪。
……
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