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第148章 番外一廖初的老滋味之一(第7页)

那小贩就对廖初赔笑脸,又往里面塞了几颗肥大的海螺。

“小兄弟,咱们也算不打不相识,以后你只管来,我保准给最好的。”

廖初下意识看胡总厨。

对方点了点头,意思是给就接着,他这才没把那几颗海螺扔出来。

胡总厨就对那小贩说:“不管是不是我们家,你这个毛病也得改改,别看着个面生的就糊弄,不然以后砸的就是你自己的招牌。多少你爹的老顾客都给你弄走了。”

小贩含糊的应着。

廖初看看他,再看看胡总厨,总觉得这话里有话。

话音刚落,就见一个大妈气势汹汹带着几个人,还有城管过来了。

她手里拎着个同样的黑色塑料袋,一边走一边指着这边,气愤道:“同志,就是那边那家店弄虚作假,太坑人了!”

小贩脸上一僵,还没等说话,胡总厨就麻溜带着廖初走了。

廖初被这一系列骚操作弄得脑袋瓜子嗡嗡作响,好像明白了什么,又好像什么都没明白。

听胡总厨的语气,他应该早就知道这个小贩习惯弄虚作假,可为什么采购之前没提醒自己呢?

这是考验吗?

如果是,为什么又故意说那番话给自己听?

小贩他爹的老顾客被他弄走了……

不知是不是故意的?这话听起来总好像有另一种含义。

他试探着看向胡总厨,胡总厨却不说话,只是安静地开车。

廖初张了张嘴,没做声。

他成长的环境中,没人有什么耐心,所以他也就习惯了不主动发问。

胡总厨斜了他一眼,手指在方向盘上敲了敲。

除了过年那几天,京城从来就没有交通不拥堵的时候。

回老滋味餐厅的路上,毫不意外的堵了车。

廖初正把今天的事儿在脑子里一遍遍回放,细细琢磨着,看能不能品出点别的味儿来,就听胡总厨忽然轻声道:“创业容易,守业难,小子,你要学的还多着呢。”

廖初一愣,总觉得他话里有话,可对方却死活不肯往下说。

他就是个打工的,关创业、守业什么事儿呢?

回到老滋味餐厅后,廖初重新把那批螃蟹搬下去清洗处理。

胡总厨就默默地跟在后面看,也不多话,偶尔指点两句。

一边看,他一边在心里感慨:老爷子的眼光太毒了。

这小子天分惊人,基本功也扎实。

难得有悟性,触类旁通。

就算以前没接触过的,只要自己偶然提一句、给个眼神,不用再过第二遍,他就都牢牢记住了。

才来没多久呢,处理食材的干脆利索劲儿就能压倒老员工了。

老爷子的意思,他不是没看出来。

在老滋味餐厅做了这么多年,他的本也攒够了,再过两年也就该退位让贤。

或是干脆提前退休,或是自己另起炉灶……

可他一走,剩下的人就都不跟老爷子一条心。

或许没有反对的,但墙头草太多,总不是什么好事。

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