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第26章 虾肉馄饨（第4页）
分明在水中煮过了，但馄饨皮竟依旧弹力十足，牙齿和面皮分开的瞬间，被压迫的断口处竟又嗖地弹了回去。
莹白的面皮好似羊脂美玉，与丰满的馅料完美搭配，色彩清新，说不出的动人。
馅料处理过程中会流出很多汁液，水当当的，有人为了后续包时省事，便会倒掉。
但廖初特意保留了大部分。
这么一来，煮熟后的馄饨内部也会蓄满鲜美的汤汁。
不是灌汤，胜似灌汤。
果果先吸掉汤汁，捧着腮帮子咀嚼，脸上挂满了满足的笑，桌子下面的腿儿晃呀晃。
小朋友的词汇有点匮乏，想了半天都想不出该怎么说。
哎呀，反正，反正就是……可真好吃呀。
只吃了一只，吱吱就忍不住习惯性评价起来，“老板，你这个面皮很不一般啊。”
廖初替果果擦掉脸颊上的汤汁，“里面揉了虾肉。”
众人都哇的一声，恍然大悟。
难怪这样鲜美！
池佳佳来了好奇心，舀起一只鸡肉的，“那这个呢？”
廖初：“加了鸡蛋反复捶打。”
所以是三种里面最劲道的。
姬鹏接棒，“那青菜鲜笋的呢？加了什么菜汁？”
廖初面无表情：“那就是普通的面皮。”
新鲜时蔬已经足够鲜美，而且它们的味道偏清淡，如果面皮太复杂的话，很容易主次颠倒。
姬鹏：“……”
为什么偏偏是我？
吱吱再次打开手机，默默地将本该退房的订单又续了半月。
她决定了，要在这里写完论文！
美食、美景，还有……老板的帅脸，足够安慰自己被毕业论文折磨得千疮百孔的内心了！
半小时后，早餐结束，意犹未尽的食客们慢慢散去。
临走前，众人仍不忘殷切叮嘱：
“老板，千万记得回来做晚饭啊！”
午饭忍忍也就算了，这要是晚饭再没有，还能活？
廖初指了指黑板，“有的。”
为了补偿午餐的“亏空”，今天的晚饭会比较丰盛一点，目前已经定好的正菜就有麻婆豆腐、狮子头和清蒸鱼。
等果果放学的空档里，他决定去附近的菜市场转一转，看有没有什么特色食材。
众食客们流着口水目送甥舅俩远去，依依不舍的眼神比情人更缠绵。
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