三八九小说

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第20章(第2页)

陈愿撇撇嘴,“没眼光。”

那种小白脸有什么好的,她哥这种糙汉子干活才利索好吗!

焯水的排骨捞出,陈晏刷锅倒油,冰糖熬出糖色,小火把排骨两面煎的焦黄,放入葱姜蒜桂皮八角等炒香,再加入酱油翻炒均匀。

这会排骨的香味已经出来了,陈晏舀了一勺子清水,没过排骨,盖上盖子,大火烧开炖煮。

王三把洗干净的鱼送进来。

趁着还有糖,陈晏打算给他们做个糖醋鱼,也是她的独家秘方,吃过的都说好。

鱼背两面改花刀,加入白酒和葱姜去腥,碗里打入鸡蛋,一勺淀粉,一碗面粉,清水搅拌均匀。

腌好的鱼放进面糊,起锅烧油,油热炸鱼,捞出备用。

陈晏刻意让陈愿用的小火,锅里放入白糖,没有番茄酱,她改用番茄自己熬煮出来的浓汁,酱汤不停搅拌,等到挂丝,陈晏把汤汁浇在鱼上。

最后洒上白芝麻和香菜。

这会排骨也在收汁,王三先把鱼端出去,空出来的锅有呛了个小青菜。

馒头是现成的,热热就能吃。

陈晏没烧汤,索性跟以前一样,重新冲了三杯蜂蜜水。

晚上在院子里吃的饭。

小风一吹,陈愿吃的停不下来,“嫂子,你的手艺也太好了,舟哥也太有福气了吧!”

王三也竖起大拇指,“好吃。”

陈晏自己没吃多少,一盘子排骨都进了陈愿的肚子,一盘子鱼让王三吃了个干干净净。

估计也是不好意思。

饭后陈愿主动刷碗,王三看着墙边的蚕茧,自告奋勇,“嫂子,这些蚕茧怎么处理,我来弄。”

泡蚕茧得用大盆。

家里就一个大盆,陈晏晚上还得洗澡。

她想了想,“王三,你明天要是有空,能帮我买个大盆吗。”

她说着掏钱给王三。

王三自然不要,“嫂子这说的什么话,一个大盆能有几个钱,再说了,今天这顿饭我还得谢谢嫂子呢。”

陈愿把刷干净的碗送到橱柜。

甩了甩手上的水,“我家里有大盆,我先拿来给嫂子用。”

左右陈愿家离的也不远。

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