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第04章 查卡塔雅（第3页）
乐有点惊诧：“那你坐过过山车吗？”
叶星川摇头：“没有。”
“潜水呢？”
“没有。”
“跳伞呢？”
“也没有。”
乐言大概理解了：“好吧。”
两人说话间，已经走到了丝路新题菜的门口。这家店位置很偏，客人却很多。叶星川去取了号后，跟乐言一起坐在休息区等。
乐言刚坐下就迫不及待地问道：“你不喜欢滑雪，为什么又跑来学滑雪呢？”
叶星川说道：“找创作灵感。”
做菜也要创作灵感吗？乐言很想问，但她忍住没有问，同时想到叶星川朋友圈那些摆盘和样式俱佳的菜品，生出了认同感：“你一定是一一个很厉害的厨师。”
叶星川笑了：“还行吧。”
“为什么是滑雪呢？”
“啊？”
“我说，为什么要从滑雪里找灵感？”
叶星川说：“其实主要是因为一张照片。我存了的，等一下，我找出来给你看看。”
乐言：“好。”
很快，叶星川从手机相册里找出一张照片，呈现在乐言的面前。
照片是在一座荒山的山脊拍摄的，地面是隐现冰雪的乱石块，远方是连绵起伏的山峦，中间零星点缀着儿片水洼。视线的尽头是逐渐暗淡的天色，火红色的云彩映照着一座满是红顶建筑物的小城市。
在乱石块和起伏山峦的中间，有一座位于悬崖边的小屋，一个身穿冲锋衣的外国人正朝镜头看来。
乐言看到这张照片，立刻认了出来：“这是查卡塔雅的滑雪者小屋吧？我小时候还去过呢。”
叶星川有点惊讶，但他不是为乐言认出这张照片而感到惊讶，他觉得真正喜爱滑雪的人认不出这张照片才值得惊讶。
他惊讶的是乐言曾去过查卡塔雅滑雪场，因为它非常远，在地球另-端的南美洲国家玻利维亚。
而现在没人去得了了，查卡塔雅滑雪场已经消失了。
它曾经是世界上海拔最高的滑雪场，也是南美洲第一座滑雪场，但随着冰川的消融，这一切都成了历史。
这座始建于1939年的古老的滑雪场，已经在2009年基本停止了运营。
它消失于全球气候变暖导致的温室效应。
由于全球气候变暖，滑雪运动正面临消亡的威胁。查卡塔雅并不是第一座因为气候变暖而消失的滑雪场，也不会是最后一座。这个令人伤感的故事不禁让许多人开始思考：气候变暖会导致滑雪运动消失吗？
叶星川了解过查卡塔雅滑雪场消失的始末后，就决定要举办一期冰雪主题的美食邀请会。
能产生多大的影响力他不知道，他只想尽自已所能而已。
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