三八九小说

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第128章 干杯（第3页）

他不知道正常的酒应该酿多久，也没相关经验，琢磨了两天，干脆用湿泥重新封缸，让里面的苦草籽重新进入无氧发酵环境。

这大缸在杂物间放久了，他也忘了。

今天一看，也不知道酒缸边上封着的湿泥是因为干了，自然掉下来，导致走漏酒味，还是他们谁不小心碰掉了一块。

总之，这缸酒里面的酒味跑出来了。

白芜顿时顾不上香料，赶忙拨开酒缸边沿的泥土，将上面的草帘子和缸盖拿下来。

他们当时酿酒的时候，将苦草饭放进缸里压严实，上面还抹平了，中间用木棍杵出一个圆洞。

现在圆洞里填满了淡白色的汁液，苦草饭也飘在汁液中，连饭粒都膨胀，柔软了，看起来像一缸粥。

最重要的是，这一缸汁液散发着酒味，没霉没坏，看起来居然酿成功了！

白芜转头左右张望，想拿个容器过来舀点汁液出来尝尝。

他看了好几眼，没看到合适的容器，干脆将手中的草帘子斜斜往墙上一靠，拔腿跑回厨房，要拿干净的碗过来舀酒。

南遥正在清洗牛头，看他跑来跑去，“怎么了？”

“我们的酒好像酿好了！你等一下，我先舀点出来尝尝！”

“不让我一起尝？”

“那你快来！”

白芜在厨房里找了一会儿，没找到让他完全放心的碗——他怕碗上有油或杂菌，舀酒的时候污染酒液。

他急得抓耳挠腮，南遥从外面走进来，“找什么？”

“找点东西舀酒。平时不用的时候，手边的工具多得没地方放，现在要用反而一样都找不着。算了，不找了，我们直接抬起缸往碗里倒吧。”

“等等。”南遥拉住他，从窗台上拿过一个竹筒塞到他怀里，“用这个。”

他们家后院的竹子已经很多了，他们也尝试把竹子砍下来，开发成各种各样的用具。

这个带柄的竹筒就是新做出来的用具。

他们才刚做好，清洗过后晾在窗台上，白芜原本打算用来舀油，现在舀酒倒是刚好。

白芜快乐地拉起南遥的手腕，“走。”

他们跑去杂物间，酒缸开了一会儿，杂物间里面的酒味更浓了。

白芜小心舀了两碗不带苦草籽的酒液出来。

酒液盛在黑陶碗里，呈一种浑浊的白色，还带一点绿。

白芜半点没犹豫，一舀出来，直接凑上去喝了一口。

酒液入口冰凉，接着是一种浅淡的苦味，还有点刺激，像汽水那种刺激，稍微挠了一下舌头，酒味也比较淡，咽下去后，还有点余甘。

这有点像啤酒，又有点像汽水的酒，实在说不出是什么味道。

冰凉的酒入喉，能明显感觉到它落入胃袋之中，接着又生起一点热意。

感觉非常奇特。

白芜眯起眼睛，又呷了一口。

喝完后，他转头去看南遥。

南遥微微举了一下碗，“有点怪。”

“但很好喝？”白芜微抬下巴，笑，“如果配上放了咬嘴果的烤肉或者其他肉喝，味道一定很爽。”

南遥略想了一下，点头赞同，“我估计也是。”