手机浏览器扫描二维码访问
第38章（第2页）
当天回去两人晚饭就变成了试菜，姜舒窈想着除了传统的炒肉丝、肉片之类的，再来些其余下饭的菜也不错，比如黄焖鸡米饭，外卖界不可缺少的一员大将。
将鸡肉斩成块，切香菇和葱姜蒜，少了青椒，黄焖鸡的淡淡的辣味可以暂时由少量辣椒替代。
锅里加油，爆香葱姜蒜，加入鸡块，慢慢煸炒，待鸡块变色以后，加入米酒、干黄酱、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、香醋和辣椒末，上色后再加入香菇煸炒。
泡发香菇的水可不能倒掉，煸炒一番食材后将这盆水倒入锅里，转小火，慢慢焖一会儿。
别的不说，姜舒窈制酱的手艺可是一流，只可惜现在发酵酱料的时间不够，否则小厨房附近她能放满一排子酱缸。
在等着小火熬煮鸡块出香时，姜舒服看着小坛子酱缸，想着是不是该把制酱的厂子也顺便安排上。
焖煮的差不多了，再将黄焖鸡转入砂锅里，盖上盖子慢慢煮。
砂锅煮出来的鸡肉极嫩，小火熬制以后酱香融入肉中，汤浓味厚。等到收汁以后，浓郁的汤汁紧紧包裹着鸡块，鲜香味美，佐饭吃或者用汤浇饭都可以。
姜舒窈直接让丫鬟用砂锅上菜，砂锅留有余温，保存热度的同时能很好的锁住鸡肉的鲜嫩。
谢珣一见到砂锅就忍不住咽口水，毕竟中午的红烧肉也是砂锅做的，味道妙到明明晌午吃过瘾了依旧心心念念着。
他往砂锅里一瞧，却发现和红烧肉没什么联系。
黄焖鸡有汤，酱色的汤没过了姜黄的鸡块，汤汁颜色虽然深但却很清透，表面浮着薄薄的一层油，配着切成厚条状的香菇，看上去咸香鲜浓却不厚重。
姜舒窈习惯性省略用膳前杂七杂八的规矩，二话不说就动筷，谢珣也习惯了，连忙跟着动筷。
先挑了一块鸡块，鸡肉肉质极嫩，轻松地便从鸡骨头上啃了下来，入口鲜滑，却没有炖得软烂，保留了鸡肉原本的口感。
香菇的菇香味浸透到了鸡块内里，去腥提鲜，酱汤咸鲜，很是入味，咸淡适宜，不会夺去了鸡肉本身的肉香味。
比起更注重油香醇厚的红烧肉，黄焖鸡更注重咸鲜味。
明明收过汁，汤汁却不黏腻，鸡块儿裹了汤汁也不会厚重，口感嫩软清爽。
谢珣啃了几个鸡块儿，又挑起一块香菇条。
香菇肉质肥厚细嫩，香气独特，染上了酱香和鸡肉的肉香，菇香味被衬托得淋漓极致，光是吃香菇也十分解馋。
一口黄焖鸡一口米饭，米饭很快就下去半碗。
在进学上谢珣擅长举一反三，在吃饭这事儿上也不差，知道了汤汁泡饭的美味后，他怎么会放过黄焖鸡的汤汁呢？
拾起调羹，舀一勺汤汁，放在口边轻轻吹散热气，入口后温暖的热意从喉间滑入胃里，鲜香满唇颊。
光喝汤有点咸，配米饭确是极好。
汤清味咸，酱香味十足，米饭被泡大泡软，充分吸收了肉香味和菇鲜味，既咸香味鲜又清爽可口。
连吃几口才发现原来黄焖鸡是有淡淡的辣味的，但这辣味极薄，吃完后唇齿间留有微微的辣意，既丰富了口感，又不会让不喜欢吃辣的人不喜这道菜。
谢珣一口气吃干净面前的饭，额前出了薄薄一层汗，这顿饭吃得舒心无比。
姜舒窈也停筷了，问道：“怎么样？”
“汤汁咸香浓郁，鸡肉鲜美嫩滑，很好。”
姜舒窈点头，说出自己的打算：“除了这道菜，我还会用鱼肉和豕肉准备几道荤菜。剩下的就是素菜和汤，全做成一大锅菜装到食桶里，客人以米饭饼子馒头做主食，再随意选几道菜，无需等待，食贩立刻就能舀出来浇在饭碗里或盘子上，荤素得当，口味丰富。”
谢珣仔仔细细听着，不断点头，赞赏道：“这个法子听着新鲜，不过若是每次做一大锅菜，会不会失了美味？”
“当然不会，今天我就做了一大锅啊。”姜舒窈指指剩了一半黄焖鸡的砂锅，“你明天晌午的菜就在里面了。”
谢珣看看砂锅里，确实挺大一锅的，也没有损了味道。
“好，明日我再试试口味，一次总是不放心，刚出锅的和热过的也有差距。”谢珣自觉体会到了姜舒窈的心思。
因为太激动而没控制住量做了一大锅的姜舒窈假装自己的想法正如谢珣如言，严肃地点头。
让谢珣打扫剩菜这种事，还是不要说明了的好。，，
婚姻梦碎，我让老公净身出户
简介丈夫事业有成应酬在外，我却收到出轨视频？惊觉小三就在我身边？一路调查却仿佛被人牵着鼻子走的提线木偶，有人精心设计谋财害命？我置身其中，却恍若隔世，唯有自救，才是出路。甩渣男斗贱女后，才发现，原来有人，一直等我迷途知返。...
帝妃天下
原本是一个妃子身旁的小侍女，最终却在这朝堂之上成为一代帝后。若是问她有没有喜欢的人，她只记得当年陪在她身旁的小太监了。现在的你，我逐渐看不清了。请注意尔的措辞，本宫现为帝后。...
我靠咸鱼在虐文出奇迹
这是一本古早霸总虐文，全员恶人。男主复仇归来，偏激无情老狗比男二为爱极端，用糖衣包裹外表男主他大哥出身矜贵，家族遗传的天生反派，隐藏在一副禁欲斯文皮囊下的，是狠戾无情和神鬼莫测的手腕只有女主和女炮灰是两个纯正的憨批。其中女炮灰负责为女主背锅，替女主丢失清白断腿瞎眼丢工作。而现在，郁想穿成了这个女炮灰。睁眼就是在男主他哥大反派的床上，而大反派正冰冷地注视着她。郁想？？？累了，爱咋咋地吧。然后当着系统的面，勇猛地和大反派好了，第二天当场跑路。剧情从此乱成了一锅粥。郁想只想消极任务当个咸鱼。系统麻了，我感觉我每天都在走钢丝呢。很快，几个月过去。郁想四肢健全，小命完好，甚至变得越来越有钱了。系统现在事情是这样的男主想和你结婚，男二想和你结婚，大反派也想和你结婚。所以你到底对剧情做了什么？！郁想？原身曾是被全网质疑的假名媛，她空有一张妖精脸，她会怀着对男主的倾慕与憎恨，在不甘中凄惨死去，死无全尸，连父母也没有好下场。可是郁想来这个世界后，那个高高在上的男人，朝她伸出了手，全网直播向她求婚。从这一天起，她可以仗着大反派的势，做一条牛逼哄哄的富婆小咸鱼了。他生来坏种，可有一天，心中装入了日月。咸鱼嘴炮出好运女主X外表禁欲心挺黑大反派女主能比比就绝不动手，十级大懒人，满嘴跑火车，骚操作贼多！就一无脑躺赢的苏爽甜文，有点那个沙雕，这本感情线比重会比较大！文案和谐后头抓秃了随便写的，有空可能会再改改。这条加粗→不爱看这口的，请不要拉踩其他读者谢谢您！标签甜文穿书爽文主角郁想，储礼寒┃配角┃其它咸鱼出好运女主X阴郁原反派男主立意携手共进，改变命运，温暖全世界vip强推奖章社畜郁想刚对老板说了拜拜，做上小包租婆没一年就穿书了。她穿到了一本古早霸总文里，将要走上为原著女主背黑锅，替原著女主受伤的炮灰命运。但郁想的性格通透豁达，总是能以意想不到的方式扭转局面。原著中的大反派和她的每一次交锋，都擦出了精彩的火花。本文里，每个角色都因为原生家庭而有或多或少的阴影。作者用轻松幽默的笔触，将原著的虐文走向改向了另一个欢脱温暖的大道，角色们因为女主郁想而得到治愈。值得一看。20211224全文软校━━绫...
我有一口黄金棺
我有一口黄金棺情节跌宕起伏扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的都市言情小说，我有一口黄金棺封南北小说旗免费提供我有一口黄金棺最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...
惹债成婚：叶少请疼爱
因为一笔巨额欠债和一条人命，她被养父推进漩涡。伺候我，给你算高价。初时，叶仓言语薄凉，神色冷清。视她如草芥 我得了斯德哥尔摩综合征，爱上了魔鬼。陆冰灼自舔伤口，妄图以情撼动男人深沉的心。 却不想，身世之谜竟另有隐情，两人之间竟还有家族旧恨？你的一切都原该是我的。彼日，陆冰灼双眸寒冰，咄咄逼人。 是你的，我都是你的。叶仓含笑和煦，如三月春风。...
无妻徒刑
蹲过最多的门，就是老婆打不开的心门晏寒声×郁琼枝星际联邦背景S4顶级亚马逊森蚺×B1奶黄侏儒兔在晏寒声的眼里，郁琼枝苍白无趣，甩不掉觥筹交错的宴会，他腼腆地拿出自己寒酸的礼物，一份自己做的蛋糕晏寒声你做的，我不想吃然后快速把蛋糕吃了个干干净净，差点把盘子都嚼碎吃下去蛋糕里下了药，第二天醒来，对方已经被他彻底标记婚后，被阴的晏寒声心生芥蒂，冷落郁琼枝，在外征战时隔两年荣归首都星妹妹哥哥，你不在的日子里，我和嫂子过得很幸福竹马在我和小枝之间，你很碍眼班长哪怕小枝结婚了我和他的情谊也不是你能随便插足的原配晏寒声？原来我只是老婆鱼塘里最不知好歹的一条鱼？！晏寒声双重人格，主人格情感缺失，嘴比钻石硬本文你伤害我我伤害你，极度拉扯但就不换人破镜重圆虐恋HE...