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第169章 家乡鸡(第3页)

这些都跟展艾萍没什么关系,她只在罗嫂子住院的时候,让顾晟托人去给她送了点水果慰问品。

两家的生意分开了,也不再住在一起,闹成这样,展艾萍不打算再见她了,更不想去她面前耀武扬威放马后炮。

年底,大降温了,展艾萍的艾鱼火锅店开张了,热辣辣的红汤沸腾,翻滚的花椒、红辣椒……样样都在刺激人分泌口水,这里的人都能吃辣,隔着玻璃窗看见店铺里的热辣热汤,情不自禁咽了咽口水。

这会儿很多火锅店都是论斤称重,比如在火锅店点菜,跟以后的麻辣烫一样,先统一挑选食材,按斤称重算钱,而展艾萍开的这家店,则是一份一份来,方便快捷。

跟按斤称重相比,花费少量的钱,能吃到更丰富不同的菜色,就是洗盘子有些麻烦,当然了,火锅店的盘子很容易洗,不过是多请两个洗碗工。

展艾萍这店要做旅游,很多顾客是游客,所以她就要把面子工程做好,一份份食材要摆盘漂亮,各种肉卷、鱼片、鱼丸、福袋……全都摆的整整齐齐,让人经不住胃口大开,拍照也好看。

不仅是鸳鸯锅,还有九宫格,四宫格……鸳鸯锅很有特色,上面真的有个鸳鸯,不少谈对象的小情侣,就喜欢来点这么一份鸳鸯锅。

酱料区格外丰富,辣椒酱,辣椒油、酱油、陈醋、香油、芝麻酱、黄豆酱、牛肉酱、葱花、香菜、蒜末……让人目不暇接。

火锅店刚开张,每天来吃火锅的人络绎不绝!

“辣!就要吃这最辣的!真带劲儿。”

“再加一盘牛百叶。”

“这豆卷好吃啊!”

……

火锅店里每天热热闹闹的,顾媛姐妹俩非常爱吃火锅,一个赛一个能吃辣,自家的店,敞开肚皮吃。

展艾萍:“你们都悠着点吧。”

顾媛庆幸:“我哥吃不到这种美味!”

顾棉督促:“姐,吃完了赶紧回去复习。”

顾媛:“我要在火锅店复习。”

火锅店生意好,罗嫂子找到了她,说还想跟她一起合伙做生意。

“小展,咱们一起干了八年都好端端的,继续干下去吧。”

“之前是我错了,是我误会你了,都是老薛他老婆挑拨的。”

展艾萍拒绝了:“既然分开,那就没必要再合作,我也不开油茶馆了。”

“罗嫂子,你好自为之吧。”

“你说我们家自私,那你们家呢,去年,顾晟可不是没帮老罗说话,你们家念了半点旧情吗?”

罗嫂子语塞:“我就是猪油蒙了心了,小展,咱们还和以前一样吧,你不开油茶馆,那我现在跟你一起开这个火锅店。”

展艾萍冷淡道:“我不跟人合伙。”

罗嫂子:“咱们这么多年的情分。”

“有情分才不能一起做生意。”展艾萍道:“你跟你老家那些人,情分就少吗?”

罗嫂子脸色差到了极点。

家族式生意不是不能做,而是要有家族里德高望重的长辈来牵头,才能压得住人,齐心协力。

到了秋冬,进入枯水期,已经是桂城的旅游淡季了,可展艾萍的招待所还是人满为患,她的广告打得好,很多慕名来吃火锅的。

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