三八九小说

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第8章 煮盐（第2页）

顾妙有点不好意思，“幼薇帮忙烧火了，也很厉害。”

盐石发黄，但锅里的盐却是雪白的，像细沙一样，比家里用的盐还要好。

卢氏面露诧异，“真的是盐，可真细。”

顾妙：“娘，晚上就用这盐烧只兔子，再炖只鸡，铁定好吃！”

卢氏笑了笑，“行，都听你的，娘去切菜，幼薇，你帮你嫂子烧火。”

顾妙把盐盛出来，足足有几十斤，够吃好久了，还能腌咸鸭蛋。

顾妙担心另一层。

私自贩卖盐犯法，私盐不比官盐价高，卖盐风险极大收成不高，况且他们还在流放呢。

可不卖他们又吃不了这么多的盐。

顾妙想试试能不能做成吃的卖出去。

就比如咸鸭蛋，一枚鸭蛋四文钱，咸鸭蛋可以贵上两文三文，咸蛋黄又能做点心，普通人舍不得用盐来腌鸭蛋，咸鸭蛋可以卖给有钱人。

就算不做腌鸭蛋还可以做别的，咸菜腌鱼腌肉，都行。

其实还有一个办法，就是把盐卖给突厥。

突厥常驻塞北，是游牧民族，补充盐分全靠动物血液，把盐卖给他们，他们肯定会买。

只是突厥常年扰乱边境，有了盐岂不是更猖狂。

不卖就留着自家用。

有了盐，顾妙连糖都不心疼了，盐能卖钱，钱能买糖，更何况明天她可以把蜂窝摘了。

糖熬成焦色的糖浆，将焯好的兔子块上色，放上野葱野蒜，还有细盐，再放上土豆青菜，小火慢炖，守在灶台边就能闻到香味。

山鸡还是炖汤，山泉水细盐，小火慢炖，炖足时辰，鸡汤变成奶白色，鸡肉炖的软烂，吃起来香极了。

买了米，就吃大米饭，轻嗅，是饱足的米香，米粒莹白晶润，泡上汤汁，再吃一口肉，能驱散一身的疲惫。

自己吃饱，顾妙把徐燕舟的饭端进去。

“徐燕舟，你尝尝，这是用新盐做的。”

徐燕舟先喝了一口汤，喝完，他对顾妙道：“很好喝。”

顾妙道：“那你多吃一点。”

徐燕舟胃口并不好，他刚醒来，吃不下东西，有顾妙看着，他就能多吃一点。

徐燕舟尽量多吃，这样他能好的快一点。

他恨不得现在立刻痊愈。

徐燕舟道：“阿妙，我明天想出去转一转。”

徐燕舟虽然没什么力气，但功夫还在，他在军营射箭百步穿杨，他也能打到山鸡兔子。

顾妙：“不行。”

那群人四处找人，他们得深居简出，说不准什么时候就摸到山上来了。

徐燕舟太不安全了。

顾妙道：“你若觉得无聊可以教燕南读书识字呀，他很想你的。”

徐父早逝，长兄如父，徐燕南对徐燕舟满是孺慕之情。

徐燕南才五岁，一路到西北，没喊过一句苦，等到走不动了才说饿。

已经够懂事了。

这个年纪该读书识字了，只是现在吃饱穿暖都困难，更别提买书买纸。

徐燕舟可以教他呀，在地上写字。