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选定了午饭,效率比想象的高一些,离饭点还有时间,她就又去挑下饭的电子榨菜,选了部加入待看片单但一直没看过的老剧。
午饭和晚饭这种正餐还是要去餐厅吃,好歹都建出来了,就是为了吃饭的,而且一般正餐味道比较大,还是不要在别的房间吃比较好。
笔记本电脑摆在一边,下饭剧准备就绪,饭菜开始端上桌。
一盘拌了辣酱和奶酱的黏糊糊方便面,一碟子整颗辣白菜,还有一盘烤肉,旁边是小碟子的蘸料。
先尝一口拌面,筷子豁弄豁弄,就发出黏黏腻腻的声音,挑起来一筷子吹吹凉塞进嘴,第一感觉是一股带着奶香的腻,辣味紧随其后。
二者一中和,既不会太辣,也不会被腻歪到,出乎意料的好吃。
吃了几口面,又夹着烤肉过来一起吃,肉是什么都有的,烤的五花肉片滋滋冒油,剪下来的排骨肉沾着椒盐粒,还有裹了生鸡蛋的牛肉片。
再吃几口,加入辣白菜三味同享,因为是整颗白菜,用筷子操作不便,她左手戴上手套,右手用筷子辅助,直接从根部撕下叶子。
撕裂时有股微妙又清脆的声音发出来,刺激得人耳朵痒痒的,还直流口水。
一片辣白菜铺在手里,筷子卷一卷拌面放上来,再加一块肉,直接把辣白菜卷起来,一口塞进去,冷热碰撞、酸辣爆发,真是好滋味。
好吃是好吃,但没怎么吃饱,她搜刮完最后一点拌面的碎碎,遗憾地咂咂嘴,又直接在盘子里放了一份炸酱拌面出来。
也是黏糊糊的方便面,是她末世之前做出来拌好了存在空间的,现在直接拿出来就能吃。
方便面再怎么说也不如饭店里现做的面好吃,不光是面,料包的味道和里面的真材实料也要大打折扣。
这种炸酱面一般里面会有大粒的洋葱、土豆和猪肉,但方便面就没有了,只有一袋子炸酱料包,味道也不太好,有些偏苦。
所以在烹饪的时候,她特意在最后的下酱料包环节又额外加了牛奶和美乃滋酱,留了些煮面的水,还在锅里继续熬煮。
边煮边尝,直到觉得味道差不多了、没有什么苦味才出锅。
这种味道浓郁炸酱面配上泡菜要比刚才吃的辣拌面更合适,面码的确实也可以由她随意选择喜欢的小吃补足。
除了准备好的烤肉,她还拿了一些无骨炸鸡和烤土豆出来,炸鸡裹了面包糠炸得脆脆的,肉块不算太大,两口一个比较合适。
正好第一口空口吃肉,第二口带着里面溢出的油汁搅了面一起吃。
烤土豆是她自己做的,土豆切块加上洋葱条,加油、盐、黑胡椒等调料随便拌一拌,烤箱里走一遭,出来的土豆就个个外焦里嫩,洋葱甜嫩,十分可口。
正正好弥补这一道方便的炸酱面。
第二份面条也进了肚子,盘子里剩下两种拌面酱料的混合物,看着怪可惜的。
她舔舔嘴,拨了点米饭进去,再加上烤土豆,直接拌匀,搭配着烤肉、炸鸡块和辣白菜,吃得香喷喷。
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