三八九小说

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第256章 多儿多福（第1页）

晌午，李厨师还是按照往常那样在家烹饪家里的午餐，也就简单的菜式番茄炒蛋，还有红烧肉。

李厨师熟练地把五花肉切块，把火调整成小火，小火煸炒五花肉直微黄，炒出油盛起来备用。

热锅冷油，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色，倒入一勺酿酒，半勺老抽，三勺生抽，还有一勺半的秘籍酱料翻炒均匀，加入开水没过。

最后把火势改成大火烧开，再把火势改成小火慢炖五十分钟，最后开大火收汁即可。

这红烧肉的香味尤其霸道飘出去，引得邻居又开始蹲在他家门口闻味道下饭了。

甲大婶说道：“这老李都被辞退了，怎么还天天煮肉，真是香得我肚子一直叫。”

乙大婶深呼吸闻着香味，咬一口手上拿着的番薯，“不煮肉也不行，他家小儿子生下来就身体虚弱，医生可是说了每天都要吃肉，不然身体更差。”

丙大叔一脸陶醉这空中飘着的香味，“不出几天，几天儿子儿媳都有意见的了，没有钱进账可多矛盾了。”

当事人刘厨师还不知道邻居都讨论着他。

接下来就是番茄炒蛋了，三个鸡蛋打进里面，鸡蛋液被均匀摊开，随后铲子一翻，迅速出锅盛在碟子上。

之后再炒番茄，加适量的糖，适量的盐，翻炒均需，再放刚才炒过的鸡蛋翻炒几下出锅盛在碟子上。

空气中又飘出酸甜诱人的番茄炒蛋味道，邻居们继续深呼吸。。。。。。怎么大家都是同样食材，做出来味道截然不同？

李厨师煮好这两个菜，妻子就来到厨房，凑了过来，“又煮肉？家里没有那么多钱了。”

李厨师叹一口气道：“见步行步吧，不吃肉，三小子的身体坚持不住。”

妻子抱怨道：“那你煮那么多肉干嘛？这肉可以分一个星期给三小子吃了。”

李厨师有些无辜道：“你昨天还说三个儿子要一视同仁吗？只给三小子吃，那老大媳妇，老二的媳妇能没有怨言吗？”

一个大家庭同住矛盾不少，想减少矛盾激发，只能尽量当端水大师了。

妻子沉下脸，“都怪你，收那个忘恩负义的徒弟干嘛？”

李厨师闻言，呢喃道：“可能老了，看不出人性险恶了。”

李厨师在京都国营饭店当主厨期间，收下一个长得老实的徒弟李光。

李光家境太贫穷，全靠李厨师看他可怜，收他为徒，教他厨艺，让他从杂工变成厨师。

简直把李光当养子对待，却没有想到这徒弟会背后刺他一刀。

京都国营饭店有他一个主厨，还有一个总想挤掉他，想上位的副主厨刘厨师。

刘厨师收买了李光，让李光在一次很重要的宴会菜中下手脚，利用食材相克的原理，让很多吃了菜的客人都下吐下泻。

这菜可是他亲手烹饪的，出了问题肯定是他负全责。

最后，他被辞退了，更是被整个京都的餐饮业除名。

现在经济开放了，李厨师想从摆摊卖吃开始，却没有人愿意买，原因还是这个‘好徒弟’开始散播谣言，说吃了他一个厨师不懂的食材相克，吃死人都不知道。

开饭，七个大人三个小孩围着饭桌，饭桌上就只有一小碟色泽诱人的红烧肉，一大盘的番茄炒蛋，白饭管够。

三个小孩可开心，有肉吃，当然是最开心，可不懂没有钱的痛。

大儿媳脸色难看，阴阳怪气道：“娘又说没有钱给大石上学，怎么还有钱买肉吃。”

李厨师板着脸，“怎么啦？我的钱还不能想怎么用就怎么用？”

大儿媳压着心中的不满，夹着一半红烧肉就往儿子，丈夫，还有自己碗里。