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第 8 节 孩子不好好吃饭饿几顿真的能起到教育作用吗（第1页）

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其实这可以分解为两个问题。

一、孩子为什么不好好吃饭？

二、怎么办？

先解答第一个问题：为什么孩子不好好吃饭？

最常见的原因是：饮食行为问题。

世界卫生组织（WHO）认为，影响人体营养均衡的因素有很多，其中，饮食行为问题是最主要的原因。

儿童的不良饮食行为在我国的儿童群体中非常普遍，大约有25％～45％发育正常的儿童和80％以上发育迟缓的儿童有不同程度的饮食行为问题。

饮食行为问题有些什么危害？

1、直接影响儿童生长发育，这不言而喻；

2、儿童的饮食行为与其心理因素息息相关，心理健康状况会影响他们的饮食行为，不良的饮食行为也会影响到心理健康；

3、长期存在的严重饮食行为问题，甚至可造成智力发育的落后。

近年来，有学者在这方面做了非常有意义的研究，把厌食与挑食儿童的认知功能与正常儿童作比较，发现前者的智商分别比后者下降11分和14分。

因此，这个问题，非常值得我们重视！

那么，哪些行为是饮食行为问题呢？

儿童的饮食行为问题常见的有：对食物不感兴趣；强烈偏好某种食物；拒绝某食物１个月以上；不愿尝试新食物。

这几点，我相信，很多家长应该都不会陌生吧。

至于儿童饮食行为问题的成因，有研究显示，主要有以下几个：

1、不良喂养方式

孩子不好好吃饭，绝大多数是由于家长的喂养行为不当所造成的。有哪些常见的不良喂养方式呢？请对号入座：

1）妈妈觉得你很饿，所以得吃！

如果孩子不想吃东西，一个很可能的原因就是：

人家根本不饿！

如果饿了，自然会吃的，孩子可不傻。有的家长可能会说，我家孩子就是不知道饿！

好吧，这可能就是你造成的，至于为什么，我们继续往后看。

2）家长觉得你很脏，所以得喂！

孩子刚开始自己进食时，肯定会弄得到处都是，黏糊糊的，甚至，他们还会把食物当玩具来玩！

有的家长会说，等他大一点了，再自己吃吧，现在不行，搞得太脏了。

不过，仔细想想，如果孩子一直不学习自己吃饭，长大一点，就会了吗？就不会搞脏了吗？

学习任何东西都需要一个过程，学习吃饭也一样，请给孩子一个机会。

还有的家长说，他根本就没有吃呀，他是在玩！这就对啦，我们就是要让孩子玩，他们很多学习都是在玩中开始的。

3）哄着吃、追着喂！

孩子不想吃饭，哄着吃，为了让他好好吃饭，允许他一边吃饭，一边看电视，或者，一边看手机。

甚至面对一些好动的孩子，家长拿着饭碗，到处追：「乖乖，来，吃一口，就吃一口。哎，真乖！再来一口，就一口……」

2、隔代抚养

由于老人对孙辈非常溺爱及过分关注，使得他们极易采用以上所述的不良喂养方式，从而造成儿童过分依赖成人。

另外，有些儿童自小与父母分离，他们在心理和生理上的不满足，可能导致他们产生心理行为异常，同时饮食行为问题发生率也会增加。

如不能及时得到重视，这将会对他们的健康成长产生非常不良的影响。

因此，有必要让祖辈们掌握科学育儿的知识与方法，不要对孩子的进食过分忧虑，坚决制止强迫进食，从孩子心理调节开始，逐渐培养其健康良好的饮食习惯。