三八九小说

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第73章 宋意然与千帆的合作（第20页）

伊丽丝声音平缓地解释，“不过林小姐，我想要听到的可并不是只有赞美与认同。我们改变或者说升级了这道甜点，不知道你对这样的升级，有没有什么其他的建议？”

林可颂现在毕竟只是江千帆的学生，她真的可以给伊丽丝这样的知名主厨提意见吗？

江千帆也吃下了一颗。

“江千帆主厨，你应该不会像林小姐这样吝啬给意见吧。”

“她和我有着一样的味觉和看法，就让她来说吧。”

江千帆的神色中有一种坦然自若，他很肯定林可颂能够说出他想说的话。

“好吧，昆廷主厨，我就直话直说了。”

林可颂的目光变得坚定起来，今天的她是一名厨师，不需要在所谓权威的面前畏畏缩缩，“虽然加入柠檬皮碎屑的想法很不错，只是我觉得加入的时机有点不对。”

“什么？”

洁西卡的眼睛眯了起来。

“柠檬皮余热，它的酸度会比常温要高，甚至于会带出一丝微微的苦涩。你们为了让每一个山楂均匀地沾上柠檬皮，所以是在熬好糖衣，趁着糖衣还是液体状态的时候将柠檬皮碎屑撒在上面的，对吗？但是这个时候，糖液的温度并不低，柠檬皮释放了比平常更多的酸味，而且也会失去以往的弹性……所以当我咬上糖衣再尝到柠檬皮的时候，觉得……好可惜……”

林可颂没有再继续说下去了，因为洁西卡的脸色已经变了。

“你也是这么认为的吗？江千帆主厨？”

“你可以现在尝一尝。”

江千帆将餐盘推向对面的洁西卡。

洁西卡也舀起一颗，当她咬开糖衣的时候，眉心缓缓蹙了起来。

她确实失算了。虽然酸度变化的并不大，一般人也许根本不会在意，但是她没想到竟然被这个小姑娘给尝出来了。

“可颂已经提出了我们的意见了，昆廷主厨，你也尝一尝我们所做的香草冰淇淋山楂吧。”

江千帆的声音里没有什么语调起伏，却流露出类似胜券在握的理所当然。

洁西卡看了一眼面前叶子形状的餐盘，这道甜品的摆盘很简练，就像江千帆的为人。

那是一个卧倒的脆皮蛋筒，上面贴着几片草莓切片，搭配着薄荷的碎屑，仿佛是土壤中绽放出的轻盈花朵。

洁西卡挑起一粒山楂，刚送到嘴边就闻到了一阵清香。

“桂花？”

洁西卡愣了愣。

“是桂花。我们也和你一样，想要让单调的糖衣有更多的风味，所以我们选择了用桂花来增添芳香。不过我们只添加了少许的一点点，因为不想桂花的方向成为主导，盖过冰淇淋中的香草味道。”

“还有朗姆酒。”

伊丽丝开口说，“用朗姆酒来给糖衣增添余味，确实是相当高明的想法。”

“朗姆酒是可颂的想法。”

江千帆侧了侧脑袋。

伊丽丝扯起嘴唇笑了笑，她没想到自己再一次肯定了林可颂：“是什么让你想到在熬制糖衣的时候加入朗姆酒的？灵感来源于酒心巧克力吗？”

林可颂抿起唇角摇了摇头：“不是来自于巧克力，也不是来自任何食物，而是爱上一个人的心情。”

“爱上一个人的心情？”

伊丽丝有些难以理解。

“我相信你也一定爱过某个人，就算他离你很遥远，你也会努力去靠近。就算他看着的不是你，你也会忍不住一直看着他。就算知道所有的付出可能都不会有回报，还是想要在他的身边与他并肩而行。这就像是落入了带着甜味的酒里，明明微醺快要醉得忘记自己是谁，可还是不愿清醒过来。”

伊丽丝看着林可颂的眼睛，良久，她侧过脸去望向江千帆的方向。

他永远不知道她用什么样的目光看着他，她对他所有的期待和希望就好像落入糖浆中的一滴朗姆酒，不可能收回，也不可能分离。

“这确实是一个很精巧、很美妙的想法。”

伊丽丝的目光缓缓回到了林可颂的身上。

她的唇线抿起圆润的弧度，笑容里有一种轻松的感觉。那是发自内心的愉悦。

“洁西卡呢？你有什么意见吗？”