三八九小说

手机浏览器扫描二维码访问

第1275章 自己动手丰衣足食(第2页)

尤其是最开始张罗想要吃饭的那几位,之前图上面速度快,都特意点的凉拌,结果反而吃不到嘴。

“不是,你们后厨就一位厨师啊?其他人都做不了?”

一般的面馆,卤汤都是现成的,直接煮了面,盛汤兑料就行了。

伸面师傅都能上手烹饪,哪有因为厨师不在,就连面都做不成了。

服务员态度还挺好,解释道:“受伤的厨师是我们饭店的老板,抻面师傅是他大儿子,平时负责拌面的是小女儿,刚才他们都跟着急救中心的医生走了。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

听见这话,付宇这边的所有人都愣住了!

敢情这是个家族面馆啊?

点了凉拌面,此时吃不上的一位组员忍不住说道:“那我们的面也改成热汤的吧,凉拌做不了,卤汤的总行了吧?”

服务员歉意道:“后厨现在没人了,之前的这些面都是已经下锅煮着,卤汤都勾兑好了。”

言外之意,现在是巧妇难为无米之炊,后厨里没人了,暂时什么面也做不了。

这边有位组员来了兴致,说道:“我们都是厨师,后厨有抻好的面吗?调料都是现成的吧?那我们自己调得了。”

服务员马上说道:“面都是抻好了的,只是这顾客自己调味的话,我们也做不了主啊。。。。。。”

组员一听,摆摆手:“做不了主,就打电话问一下,我们这钱都付了,也不用退了,大家都省事。”

服务员犹豫一下,还是给老板打了个电话。

那边很快接通,是店里负责抻面的师傅,听服务员说完事情始末,非常烦躁的说:“后厨也没什么怕看的,他们想做就做,不过你跟他们事先说好,万一吃出了毛病,或者有什么不满意的地方,咱们概不负责。”

饭店开在机场,卫生服务方面要求非常严格。

店里是专门做面食的,所有的卤汤卤菜全部事先熬煮好,就在闷罐里装着,其他的小料都是每天早上新鲜备好的,后厨里干净整洁,并不怕被外人看去什么。

服务员得到了答复,转头复述给几位顾客。

组员一听,顿时乐了:“行了,你们稍等一会儿,我去给大家做拌面。”

付宇这个时候,突然收到了系统提示音:

【叮!触发紧急烹饪任务,在没有厨师的情况下,完成美味可口的凉拌面,任务完成奖励:随机】

付宇一愣,腾的站起来:“我会做面条,我跟你去吧。”

说话间,付宇起身,同他结伴去了后厨。

服务员这边也挺着急,谁能想到好好的厨师居然被热油给烫伤了。

他们说话的功夫,后厨里专门负责刷碗的大姨已经把溅了满地的热油给收拾干净了。

后厨里非常整洁,一柄断了把手的铁锅被扔在水池里,当时应该是正爆热油呢,锅把突然断了。

这种意外情况平时并不常见,但赶上了,也只能认倒霉。

付宇到厨台前,先习惯性的看了眼调料的摆放位置。

因为是专门做面条的后厨,调料非常全,满满的摆了好几排,光是肉卤就有七八种之多。

付宇挨个看了一圈,转头问一起过来的组员:“你准备做什么口味的凉拌面?”

组员忙说道:“经典的吧,吃起来凉爽可口,香鲜咸辣麻各味俱全,要不众口难调的,这个做起来简单。”

付宇点点头,经典凉拌面确实不错。

面条煮熟了,捞出后放在面案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。

将氽熟晾凉的绿豆芽垫在盘中,上面放煮好的面条,再把对好的汁浇上就行了。

调料汁的配制方法,则是按个人习惯调配。

说是经典口味,无非是自己烹饪的习惯。

最地道的做法,就是葱切成末,蒜捣成泥,姜捣成汁,芝麻炒酥用面杖压成粗面。

各种调料兑一起,香鲜咸辣麻各味俱全,搅拌均匀直接装盘上桌。

热门小说推荐
强势锁婚:傅少的哑巴新妻

强势锁婚:傅少的哑巴新妻

她是个不为世人知晓的哑巴,二十岁被自己的亲哥哥设计送人,二十一岁生下他的儿子,三年夫妻,时间不长不短,亦没有让他承认过她这个傅太太。温柔美丽的家教老师,美艳不可方物的当红明星,温婉大方的社交名媛他身边...

今天女主她学废了吗

今天女主她学废了吗

云姒,世间第一朵地狱彼岸花。又称曼珠沙华。善鬼火,可号百鬼,尤其擅长幻术。在惊为天人地遇到了传闻中温文尔雅的公子九歌后,她沉沦在他的温柔美色中,无法自拔...

夫人她梦醒获预知,顾总请小心

夫人她梦醒获预知,顾总请小心

父母欠下百亿巨款跳楼自杀,三个哥哥被打断手脚送到国外,丈夫顾淮墨成了养妹情人,她被陷害入狱,殴打惨死,一梦醒来,陆婉凝看着如梦中一般维护养妹的顾淮墨,眼中怨极。自以为是爱了他那么多年,最后在他眼中什么都不是!她不想落到梦里结局,更不想家破人亡,陆婉凝痛下狠心,决定不再和这对狗男女扯上关系顾淮墨,我们离婚。回到陆家,梦里接连惨死的家人无一不对自己关爱至极,陆婉凝彻底放下顾淮墨,后者却咬牙红着眼追上来我不同意离婚!...

我爱种田

我爱种田

当崔栖潮的上古帝王血脉苏醒后,他开始抑制不住王者本能地在各个世界疯狂种田。非主流慢穿爽文,校园中世纪星际,美食经营升级,没有不能种田的世界。标签种田文美食快穿爽文关键字主角崔栖潮...

僵尸的盗墓生涯

僵尸的盗墓生涯

万年之前,传奇之谜。  万年之后,支锅下斗。  全世界的道士,纷纷汇聚,这到底是为什么?  九龙墓古滇王国陵墓万年古墓百慕大三角  为了解开...

神道丹尊

神道丹尊

绝世强者一代丹帝凌寒为追求成神之路而殒落,万年后携不灭天经重生于同名少年,从此风云涌动,与当世无数天才争锋,重启传奇之路,万古诸天我最强!...