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荷儿先说。现在柳氏对于家里讨论生意之事,已经习惯了先让儿媳发言。
好,那我先来说说!松花蛋咱们定价在5文钱一个。林荷儿在心里想了下,张口给了自己认为合理的价格!
5文钱啊!柳氏这回不反对了,儿媳这价定得不低。不过荷儿这次怎么将价格往高了定?柳氏是有些不理解的!不走薄利多销的路子了?
娘,定价高是因为咱这松花蛋做法复杂,基本没人能学得来,只要我们握紧了方子,咱们就能做独家生意!
之前麻酱鸡蛋定价便宜,除了因为成本低这方面,另外就是方子太简单,很容易被有心人学了去。
上次去镇上送鸡蛋,我为啥都将鸡蛋表面的油渣洗了,就是因为不想别人知道咱们用了什么方子!
怪不得!柳氏一听儿媳提起上次的事,也是才想起来。之前去镇上绣铺谈买卖,自个儿看儿媳将鸡蛋一个个收拾干净,还以为是觉得卖相不好,怕人东家嫌埋汰!原是不想人知道,腌这鸡蛋用了什么东西!
还是荷儿想得周全,娘都没想到这方面,那咱家麻酱鸡蛋以后都是弄干净了,再往外卖?
嗯!
以后咱们卖麻酱鸡蛋,可以给鸡蛋在外面包上一层薄薄的油纸,油纸上再印了咱家的标记才好,这样以后真有人琢磨出来方子,大家先买得咱们的,看习惯了咱们的包装,也会更认咱家的东西!
好,好,荷儿说得对,咱是要做个标记,这样以后买了麻酱鸡蛋的人,都知道是咱家做的!
我插一嘴啊!温大壮这会听儿媳跟婆娘的话,也有些自己的想法要说。
林荷儿;爹您说!
这麻酱鸡蛋的名字,是不是也要改改,人家会不会通过麻酱这俩字就知道鸡蛋是拿麻酱来腌的!
林荷儿听到自家公公这样说,对于这鸡蛋的名字,也是有些摇摆不定。
不用改名字,咱们这麻酱鸡蛋的名字就很好。爹的想法是对的,不过这方子一般人也用不来。
温玉宁看媳妇对于老爹提的问题,有些答不上来,自己自动就开始查缺补漏。
温大壮;三郎为啥这样说?
温玉宁;咱们起这名字反而很好,还能误导那些想学方子的人!麻酱鸡蛋,试问有几人会用麻酱来做这鸡蛋!
林荷儿其实是有些不太明白温玉宁的话!为何就不能有人直接用麻酱拿来做?
对啊!柳氏这会接了话!谁家会用麻酱来腌鸡蛋啊,那老贵价钱的麻酱,拿来腌鸡蛋,不是败家呐!
对对,是爹糊涂了,咱们普通百姓谁舍得!
那些大户人家或许会用麻酱来做,不过要说做了拿出去卖,那不得亏死!卖多少钱一个蛋合适?
林荷儿听到这儿,算是明白了,在现代物价便宜的麻酱,在古人这,价格还是很贵的,毕竟做一碗麻酱,不知要用到多少芝麻!何况地里种植作物,大都是以种庄稼,填饱肚子为主。像芝麻这种可不算正经的庄稼,不当个口粮来用,就算价钱高,也没人会大面积种这东西。
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