三八九小说

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第83章 红烧肉（第5页）

正常来说，杀了猪之后就应该退毛了，但这只猪看着过于皮糙肉厚的，所以叶久久就决定不要皮子了，直接省掉了脱毛的过程。

剥皮后，叶久久将猪肉简单的分一分，将肚子里的一些肥油先炼化了备用，然后将棒子骨、脊骨焯水后锅里熬汤，里面到时候再加入一些小虾、小鲍鱼、莲藕等，味道肯定特别鲜。

熬汤的功夫她将排骨分好剁块，打算做一个板栗炖排骨，另外还用肥瘦相间的上好五花肉做一锅红烧肉，虽然没有足够的调味料，但熬出油脂后蹲一蹲味道还是很香的。

另外的瘦肉全部切成片，加入鸡蛋和盐稍稍调个味儿，然后做一份蘑菇炒瘦肉。

猪油做的菜比鸡油做的更香，直接飘出了数里远，鼻子灵敏的海族们都默默吞了下口水，“肯定是九卿大人又做食物了，忽然觉得手里的鲜鱼不香了。”

“虽然没有吃过，但是闻着好香，真的很好奇到底有多美味。”

“不知道今天还有没有机会吃上。”

“可以去试一试。”

“别想了，那边早就围满了，咱们现在去肯定赶不上的。”

海族们失望的叹气，“真想吃一次九卿大人做的食物，一定会非常美味。”

“的确非常美味，我昨天幸运的吃过一次，比这条海鱼更有滋味，现在回味着还觉得口中有一股肉香，你们可以闻一闻”

更远的海域上，噬人鲨闻着空气里飘着的肉香，“哪来的香味？”

手下：“王，好像是鲛鱼岛方向飘来的。”

噬人鲨磨了磨牙。

手下：“王，我们回去端了他丫的，把做菜的抢过来。”

噬人鲨一脑袋撞飞手下，“你脑袋是石头做的吗？那是九卿大人！我怎么有你这么蠢的下属？你们要是有那头鲛鱼一半聪明，我何愁不能一统大海？”

手下：“嘤嘤嘤”

噬人鲨：“你是鲨鱼，不是遇到事只会哭的小孩儿，你哭得也没人家小鲛鱼可爱，丑死了，滚开！”

手下：“嘤”

暴脾气的噬人鲨冲上去又是一脑袋撞飞：“你他妈还嘤！”

小鱼也在嘤嘤嘤，“久久，这个红烧肉太香了，香得我想哭。”

“马上就能吃了。”叶久久拿着筷子戳了戳咕噜咕噜冒泡的红烧肉，已经能轻松刺穿了，但还没到一抿就化的程度，所以她又盖上盖子再煮一会儿。

她又去看了看旁边几个菜，板栗还差点火候，汤里的藕块也能再煮一下，“再等十五分钟。”

小鱼只能收回视线，靠在母后怀里继续等着，一直眼巴巴的盯着咕噜咕噜冒泡的锅里，“吸溜~~”

陵余转头看向妹妹，觉得她像个小傻子似的在流口水：“”

叶久久也没想到在院里也吃过几次的小鱼会这么馋，看来鱼肉真的抵不了肉啊！

又等了几分钟后，就开始做蘑菇炒瘦肉，再大锅油里炒熟后再倒入小白菇，炒出水后再煨一会儿，确认做熟后再开始装盘。

“久久，我帮你拿碗碗。”小鱼从鱼妈妈的侍从的手中拿过翡翠玉盘过来，“用这个装菜菜。”

叶久久看着泛着绿光的帝王绿的大餐盘，吃猪肉估计只有她们独一份了，太奢华了！！

她笑着接过后开始装菜，先将她们的一份装好后，再开始装其他的。

装完后她的红烧肉也差不多了，浓郁的肉香勾得叶久久也馋了，她快速的舀了一盘出来递给陵余，然后开始分装。

大章鱼也将旁边的板栗烧排骨装好分出去，一只猪去皮去内脏后还有将近一百五十斤，现在全部做成菜分了出去，分了四十来份，

住在那边小岛上有身份的人可以占用了三十份，其他集市那边过来的人想吃就只能凑一起，一人能分到一块也差不多了。

这也没办法，数量有限，但即便是一人只能分一块，他们也激动得涕泗横流，“太好吃了！我这辈子都没吃过这么好吃的肉。”

鱼爸爸：“没想到这个猪肉吃着不比海里的鱼差。”

“我说过的呀，久久做的是最好吃的。”小鱼嗷呜咬住一口甜滋滋的排骨，“好好吃！”