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第5章 绝配 啤酒配龙虾（第1页）

《重返2000：从小龙虾开始封神》绝配啤酒配龙虾在线阅读

记得以前他大学时候回家，这条路是必经之路，他总是一上车就睡觉，根本不敢让自己醒着。但是现在，他却是全程目光游离的盯着车窗外的群山，脑子一刻不停的运转着。现在还没有能力开店，只能去找加盟商一起合作。这件事必须在两天之内搞定，小龙虾贵在时鲜，要是不能第一时间进入市场流通，那恐怕自己要功亏一篑。现在是夏天，正是小龙虾最肥美的季节，做菜口感最佳，市民们一定能争相购买。城里没有小龙虾的货源，餐馆要想进货，只能去乡下。最近的同安市是他们最好的选择！只要市场需求一上去，小龙虾的价格自然就蹭蹭往上涨。到时候被说是两块，就是七八块，也会有人抢着来收购。所以，要想一家独大，必须现在就扼住同安市的小龙虾的进货渠道！……“同安市汽车站到了，大家拿好东西下车吧。”随着司机的一声号令，大家争先恐后，蜂拥而下，李云杰被一群大妈大爷推搡着下了车，全程脚都没沾地。“不打车，谢谢！”好不容易下了大巴车，又被如饿狼般扑上来的各路出租车、三轮车司机一路尾随着，各种推拉。费了九牛二虎之力，李云杰才走出了车站，来到公交车路牌前，整理了一下仪容，准备前往同安鱼鲜市场。这些黑心司机也就能骗骗外地人。明明过两条马路就到了的，他能拉着你绕上半个城！出门在外还是坐公交，安全又省钱。公交车上，李云杰看着眼前这个熟悉的城市，回忆起了他的大学时光，这里有着他与王王月四年的青春记忆。“同安鱼鲜市场到了，要下车的赶紧。”售票员在车门前扯着嗓子喊道，把李云杰的思绪从回忆里拉出来。到了鱼鲜市场后，一股熟悉的水腥味铺面而来，不过这里的嘈杂声要比安南县的小很多，摊位一个挨着一个，摆的整整齐齐，大城市里人的素质确实高很多。大城市不止素质高，见识也更广。在这里，他还是没有发现小龙虾的踪迹。“干脆我自己做推广！”李云杰打定主意，随后便打道回府提了五十斤小龙虾，又买了大蒜香料以及火锅底料。再次杀到了城里。一切准备就绪！李云杰麻利的将小龙虾倒进大水盆里，用牙刷仔细的清理着小龙虾的污垢，他的怪异的行为不一会儿就引来了路人的纷纷驻足。“这人卖的是什么啊？”“没见过，好像是螃蟹吧？你看那两个大钳子……”“他怎么把头扯了？留个尾巴和钳子，这怎么吃啊？”大家七嘴八舌的讨论着，李云杰这里不一会儿就成了美食街的焦点。“这个叫小龙虾，是现在最流行的小吃，你们别看它只有一点点肉，等我做好了，绝对馋的你们流口水！”“你们今天是有口福了，今天我第一天开张，开业大酬宾，给你们最优惠的价格，等过几天，你们再想吃，就不是这个价咯。”李云杰十分激动地和周围人介绍着自己的宝贝，手上的动作更加迅捷起来。“切，什么龙虾？指头粗点肉，拿去喂鸡，鸡都不吃。”“还切这么多蒜干嘛，这么厚的壳，也入不了味儿啊？”李云杰听着外界的嘲讽与质疑，心里默默的发誓，待会儿一定要用实力狠狠地打他们的脸。将葱姜蒜细细地剁碎，热锅里倒上油和火锅底料，加上水，将清洗好的小龙虾倒满一锅，把木炭火势吹到了最大。不多时候，随着锅里滋滋的沸腾声，一锅香喷喷的麻辣小龙虾就制成了。刚刚还对李云杰嗤之以鼻的顾客们，此刻都被这诱人的香味牵动着流口水，纷纷围到锅炉前，跃跃欲试。“大家来看看，新鲜的小龙虾出锅啦！再配上杯冰啤酒，绝对好吃到爆炸！”李云杰闻着香味，自己都吞了吞口水，想不到自己第一次做小龙虾，就如此成功，不会是有做饭的天赋吧。“闻着太香了，给我尝尝！”“我也要我也要！”大家一拥而上，不消片刻，一锅小龙虾就没了踪影，落后了没抢到的顾客吵嚷着要他再煮一锅。“各位别急，我马上再做一锅蒜蓉味道的，保证过瘾。”“记住这个是小龙虾，和啤酒最搭！”果然，蒜蓉配合热油的激发，葱末的点缀让香味极致的升华！蒜蓉小龙虾一出锅，就没了！“再来一锅！再来一锅！”群众呼声齐高！“来不起了！龙虾20一斤，调料做法免费送！”