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他每年都盼着秋风萧瑟，桂花绽放。
桂花开花，妈咪会摘下，做好多桂花蜜、桂花糖、桂花糕。
桂花猪油渣面他从来都没吃过，但听名字就好香。
嘉峰小鹿般黑白分明的大眼睛，燃烧浓浓渴望。
看着可爱的孩子，秦霜树都想伸手，去捏捏他的小脸蛋。
不过，秦家信条：做美食时，只能专注手中食材，一双手更加不能东摸西摸。
她吩咐嘉峰，拿一个干净瓷碗。
小嘉峰很快就举着碗过来，学着她的样子，在水喉下洗得干干净净。
又用纸擦了，这才递给妈咪。
小小年纪，竟然比她从前的助理还要伶俐……
秦霜树想。
将手中的桂花蕊，全部放在瓷碗中。
她又伸手，摘了好几把花。
这才接了清水，漂洗几次桂花，重新接清亮水加一点食盐，泡上桂花。
搁置一边。
新鲜桂花，不能直接入菜。
它富含单宁，且味道苦涩，秦霜树这一道工序，是为了去毒去味。
她处理完手中的桂花，重洗了手。
往锅中放入清水，加入一点点八角、桂皮、香叶、生姜，待水煮沸，立即将粉粉白白的猪肥膘条迅速放入锅中焯水。
几分钟后，再将焯过水的猪肥膘条捞出，晾干。
她这才将煤气罐的开关关小，只余留一点小火。
重新洗净大铁锅。
放入底油，加少许食盐。
将肉条下锅，再放香料、姜片和葱结，最后倒入一点九江双蒸白酒。
随着火力熬煮，锅中渐渐升腾起香气，满屋都是，引人垂涎。
油香、酒香、肉香、香料……
各种香混合在一起，经过火力催发，形成更加具有冲击力，更勾人食欲的馥郁香气。
嘉峰忍不住偷偷伸出小舌头，舔了舔唇。
他突然觉得特别饿，特别特别想吃妈咪做的猪油渣
小朋友自小就知道，妈咪过得好艰难。
他才四岁，已经跟原身一样，学会偷偷藏起自己的情绪和渴望。
馋和穷最难掩饰，何况嘉峰还只不过是个小孩子。
上辈子阅人无数的集团老总，当然一下子就看出来了，她微笑着吩咐：“乖仔，把咱们家的绵糖拿一碟过来。”
“好。”脆生生的童音欢快答应。
嘉峰乖乖拿来碟子，装了些白糖，放到灶台一角。
此时，锅中的肥膘肉，水汽已经熬干，渐渐出油。
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