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“胖东来知道吗?”杨东旭没有立刻回答李富珍的问题,而问了一个和这个问题没关系的问题。
“知道。”李富珍点了点头,对于这个国内特立独行的超市,虽然现在不如后世因为互联网和短视频的大发展胖东来全国皆知。
但作为关注零售业,甚至有时候还参与一定千禧超市管理的李富珍来说,对于国内这个特例存在还是满关注的。
“新的旗舰超市走的就是胖东来的路线,强调品质加强服务。”
“这个阻力不小吧?”李富珍面色带着一丝的凝重。
胖东来什么性质她显然十分清楚,正是因为清楚她才知道做这件事情所面临的困难。
胖东来经营的那么好为什么没有走出河南进军全国,这里面的问题懂的都懂。
胖东来在河南下面一个并不大的城市运营的如此成功,想要走出去都遇到那么大的阻力和困难,杨东旭上来就定位广州、珠海和深圳这三座经济极度发达,竞争格外激烈的城市,这面临的困难何止成倍增加。
“困难肯定是有的,但做也是肯定能做的,品控这方面千禧超市一直在做,所以这方面的问题不用担心。
至于服务方面的问题,肯定要升级服务做到精益求精,这方面倒是需要好好培训下。至于外部压力,那要看站在那个角度看。
站在官方角度来说,肯定是好事儿,胖东来都成了许昌的明信片了。这三家旗舰店要是做起来,三个城市的官方肯定乐开花。
不过官方开心了,同行和竞争对手肯定各种骂娘,甚至还从中捣乱。但只要明面上官方那边没问题,其他问题都不是问题。
其实这件事情晚几年也能做,但我觉得反正早晚都要做,还不如现在就把事情做了,几年之后还有几年之后的事情要做呢。”杨东旭开口说道。
商超这个行业在杨东旭的理解中一共划分三个阶段,第一个阶段肯定是类似于华联超市这样全国跑马圈地,然后看似正轨其实也就普普通通全靠规模吃饭的运营方式。
第二个阶段就是银泰,商超写字楼一起提升了商超的b格。
而最终极的无疑就是胖东来了,现在的千禧超市就因为和飓风建筑合作,但从运营现代化来说,位于银泰和胖东来之间。有银泰的逼格,但比不上胖东来的极致服务和严苛品控。
想要把千禧超市全部过度到胖东来模式,显然不现实。毕竟千禧超市的体量太大了。
他现在只打算在三个城市开三家,知道胖东来模式的李富珍都感觉到困难重重。把千禧超市全部升级,简直是天方夜谭,其难度不下于从零开始再走一遍崛起路。
所以单独弄一个品牌出来就非常有必要了,并且这三家要是成功运营之后,完全可以一点点带着千禧超市蜕变,那个时候把时间线拉长困难会少很多。
并且这样做并不是杨东旭脑子一热,而是随着国内经济迅速发展,国人从一开始吃饱,到现在的吃好,再到以后吃的健康,这也是一种发展的必然趋势。
因此胖东来模式是未来超市发展的大趋势,甚至可以借助高品质和完善服务直接打进富人的餐桌,再加上杨东旭手里有大片土地和农场,可以走绿色种植道路,如此一来两者就成了很契合的梦幻联动。
而只所以把旗舰店选择在这三个地方,一个是广州超发达商业氛围浓郁阻力小,另外一个就是珠海接受澳门客人,深圳这边瞄准香江消费者。
随着国内发展越来越日新月异,香江那边不单单是娱乐产业向国内转移,很多香江人已经有了来内地消费的趋势,而就在香江人眼前的深圳是无疑是他们的首选。
(本章完)
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