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而李梅都没见过的菜,小赵自然更是没有见过了。
不过秉着对林冉的信任,他还是率先将筷子落在了这道惊喜菜上。
他拿起筷子先尝了一片最上面的肉,接着便惊喜的发现味道还不错,酸酸辣辣的,吃了还想直接来第二片?
肉因为切得很薄,所以里里外外都吸满了酸汤汁水,一口咬下去,肉香和酸汤的味道混合在一起,形成一种异常满足的感觉。
然后底下垫底的小白菜也自带一股甜味,在吃了几片肉之后,来上两片白菜,顿时又觉得清爽无比。
一口肉一口白菜,又酸又辣,再来上一口米饭,这滋味,根本就停不下来!
不知不觉间,小赵很快就把那碗酸汤猪肉片给吃光了!
旁边看着这一幕的李梅没忍住瞪大了眼睛,满脸震惊。
这菜味道难不成真的这么好?小赵这么快就吃完了?
而且看他桌上的菜,回锅肉都还没动几筷子呢!
而在不知不觉间就和着酸汤和肉片将饭吃光了,并且吃撑了的小赵,这才回过神。
低头一看桌上的情况,也略微有些惊讶。
他没想到自己吃着吃着,竟然就将饭都给吃光了,关键是旁边他之前最喜欢的回锅肉,还没吃多少呢!
虽然回锅肉看着也很香,但是对于此刻已经肚子饱饱的小赵来说,真的是吃不下了。
不过摸了摸自己鼓鼓的肚子,小赵也忍不住一阵满足。
而且大概是刚刚喝了不少酸汤的缘故,他还觉得自己浑身上下都暖乎乎的,别提多舒坦了!
看来这惊喜菜还真是挺惊喜的,至少和给出的价格完全匹配得上!
因为回锅肉没有吃完,所以小赵只能让李华先帮他把回锅肉给收起来放在一边,他回单位去拿饭盒过来装。
回锅肉可是好东西,没吃完也不能浪费,必须得带回家去吃。
李梅闻言当然是说好,不过这会她也终于忍不住了,好奇地问起了小赵那道惊喜菜的口感。
对此,小赵只笑着给出了一句回复。
“小林大厨的手艺,你还信不过?”
说完他便赶紧转身回了单位,去拿饭盒了。
而李梅听小赵这样说,心里也不由得暗暗吃惊。
看不出来这小林大厨还真的有大能耐呢,能让小赵同志都给出这么高的评价!
看来以后他们这店有小林大厨坐镇,应该是没什么大问题了!
而林冉在窗口那边看到小赵走了,这才出来问了李梅一下刚刚的情况。
虽然她对自己的手艺是完全放心的,但是也得采访一下食客的感受,这样的话也方便她随时做出调整。
好在李梅给她说完小赵刚刚的反应之后,给出的是正反馈,所以林冉便终于放心了。
在开始做这菜之前,林冉心里其实还是有几份忐忑的,毕竟新的尝试往往伴随着不确定性,失败和成功五五开。
要是第一个客人给出的反馈不太好的话,那林冉就得想想别的菜色了,甚至还有可能会在这几天的试营业中被其他人所不看好,给熊大厨丢脸。
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