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宝儿用手掰开鱼嘴,漏出了森然的一排牙齿。
“我的妈来,好吓人。”
宝儿心里嘀咕着,伸手从河边捡了一截粗木棍,狠狠的在鱼的头部敲了几下,又用小刀将大鱼牙敲出洗了洗放入怀中,然后在船边的水里熟练的处理起来。
“啊!”
亦灵看着突然从潭中钻出拖着一条大狗鱼的宝儿吓的大叫起来。
“这是什么,这么大,这么吓人。”
“姐姐,是狗鱼,是这片珥湖里最大最凶猛的狗鱼王,也是最好吃的鱼,他们说也是最补的,今天咱们可有口福了。”
“这么大,你是怎么抓到的,宝儿。”
“姐姐,它就是上次把我拖进石洞的大狗鱼,你看它的腮边还有伤,就是它。上次我没有经验,这次我溜了它有半个多时辰,最后还是用鱼叉才抓上来的。”
“这么大,能吃吗?好吓人。”
“姐姐,等着吧,它可是美味。”
说完熟练的用刀将鱼头、鱼尾及鱼漂取下放入瓦罐,接了大半罐泉水,放了几片野山姜和少许的盐架到火上煮了起来。随后用刀将鱼身一剖两半,一半放在一旁,一半用手试了试,将靠近鱼头部位较粗鱼身剁下来三分之一来,放在大石上将鱼皮取了下来切成细丝放在一个小盘中,拿出调料洒到上面拌了拌放在一边。接着拿起一个大一点的盘子,将刀口放到盘底磨了几下,将盘子放到一边,轻轻的用刀将鱼身切成薄薄的鱼片整齐的码放在盘中。
宝儿将装满鱼片的盘子放到桌上,起身从旁边拿出一个小的碟子,放了一些不知名的调料,又剥了几瓣野蒜放到碟中,还用一根木棍将它碾碎。
“好了,大功告成。灵儿姐,咱们开吃吧。”
“宝儿,这生的能吃吗?不过你别说,晶莹剔透挺好看的。”
“可好吃了,蘸上调料美味极了。”
“你先吃,我看看。”
宝儿在水潭中洗了洗手,甩了甩水捏起一片鱼肉在小碟中蘸了蘸放入口中,咀嚼了起来,嚼着嚼着闭上了眼睛,脸上还露出满足的神采来。
“宝儿,真的这么好吃吗?”亦灵一脸疑问的问道。
“果然是越大越肥美,一点腥味都没有,姐姐快尝尝,我保证你没有吃过这么好吃的鱼。”
“那。。。那。。。我尝尝。”
亦灵学着宝儿也捏起一片鱼肉蘸了点调料放入口中,轻轻的咀嚼起来。
“啊!真的也,宝儿,好好吃,肥糯滑嫩,还有一股清香。”说着又捏起了一块。
“别光吃鱼片,凉拌鱼皮也好了。”宝儿将伸手将碟儿推到了亦灵的面前,又拿起一双筷子递给你亦灵。
有了第一次的尝试,亦灵想都没想,夹起鱼皮放入就放入了口中。
“鲜脆弹牙,太好吃了。”
“呵呵,好吃吧!”
很快两人就将两盘菜吃个精光,还显得意犹未尽。
“来,姐姐,再喝点鱼汤。”宝儿将倒好的鱼汤碗放到了亦灵手中。
“嗯,汤汁浓白,香气浓郁。我长这么大没有喝过这么好喝的鱼汤,真是人间美味呀!”
半罐鱼汤很快被两人分食而尽。
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